第一百七十四章 布局草原
烤肉,没有人不爱吃。
这话可不是姚远说的,而是由孟子他老人家钦定,也就是所谓的的“脍炙人口”。
此时杨戬和姚远的面前,便是这样的“脍炙”。
一大块羚羊肉在用石头搭起的烤架上滋滋作响,忠实地与火焰发生着美拉德反应,将油脂和蛋白质的香气随风散到了几百米开外。
坐在烤架前的杨戬馋得口水直冒,几次都忍不住想要抱下来啃,但却被身旁的狗子按住了。
“现在只是表面熟了,里面还没熟...让我再刷一层酱,然后用刀一层层片下来吃。”
尽管没有孜然,没有辣椒,但这并不妨碍姚远用现有材料,调一款新的烤肉酱出来。
豆瓣、面粉为底,加上蜂蜜、梅肉、紫苏和桂皮,最后撒上青盐用猴儿酒一封,就是一款偏甜的酱料,涂在肉上与火一烤,既去腥又能在肉表面形成一层脆壳,口感丰富得很。
本来姚远还做了一款用面粉、盐、芥末、蓼叶、朱萸、生姜等东西混合成的黄色膏体,但小姑娘刚尝了一点点就厌恶地丢到了一旁去,哪怕姚远说那是吃鱼时用的也不管用。
她甚至说自己宁愿去天宫也不想再吃这酱料一口了,搞得姚远非常受伤。
不管怎么说,经过了杨戬钦定后,这款偏甜的烤肉酱已经成为了继“妈妈做的酱”之后,杨戬第二喜欢的酱料,并且用在了所有烤肉之上。
虽然羚羊跑得很快,但在如今的杨戬和姚远面前依然和蚂蚁算是同一层级。
不过他们也不贪,一只就够了。
在空中驱赶羚羊群后,他们盯上了一只落单的,然后送它提前去轮回了。
谁让你不合群的?上架吧!
下刀放血、开膛剖腹、拉出下水、然后用三昧真火燎去毛发,再分割切块、送上烤架,这种事他们如今已经做得很熟练。
虽然说在湖边给动物放血这种行为很危险,但如今的姚远和杨戬也不怕什么狼群,所以做得颇为肆无忌惮,甚至还直接烤上了。
不出意外,这鸟鸟升起的炊烟很快便吸引到了一些不速之客。
当杨戬心满意足地嚼着片下来的烤羊肉时,姚远的耳朵突然动了动。
“有人来了。”他对杨戬说道,“快变!”
小姑娘叹了口气:“真是的,连吃个饭都不得安生...”
话虽如此,她还是摇身一变,化作了一个穿皮衣的商人模样,然后继续用叉子吃起了烤肉。
不一会,随着得得的马蹄声,几个伏在马身上的半大小子渐渐露出了身形,后面还跟着一大群汪汪叫的狗子。
见到火上正在烤的东西后,几个半大小子都松了一口气。
“还好...不是野火...”他喘着气说道。
领头的小子如释重负将身上披着的皮草往马背上一放,看向了火堆旁的人。
如果是火灾的话,他们这些人就必须用打湿的皮草裹住身子去滚灭这野火,不然他们这些人就都要受罚。
放下心来后,他们又升起了一肚皮的气。
是哪家的混蛋,居然不说一声就敢在这里随便生火?万一出了事,事情可得我们担啊!
随后他们便看到了那个正在火边烤火吃肉的男人,以及他身旁的那条巨犬。
“哥,有肉!”
看到火上正在烤的东西,一个半大小子顿时眼睛放光,喊出了声。
“我也看到了,用你说?”领头的小伙子有些不耐烦,“走,过去问问,这应该是个外人...在这打猎肯定没向阿爹报备过。”
后面的小子更高兴了:“对啊,皮子、筋、角和肉,都是咱们的!跟我上,大黄!”
见这几个半大小子纷纷下马带狗摸了过来,姚远轻轻笑了笑。
几条原本还在呲牙裂嘴的狗突然原地站着不动了,童孔不约而同地放大了些,随后口中便发出了哀鸣,开始磨磨蹭蹭,不再向前。
几个打算人仗狗势的少年顿时气急,因为他们感觉自己丢了面子。
虽然说他们也惊异于火边那条狗的身形,但说到底也不过是条狗而已,自家的狗在带出去打猎时哪怕是遇到熊都敢上前吠两声,怎么遇到这狗就不敢上前了呢?
他们连连踢了自家狗子好几脚,让它们挪挪,但几条狗却都趴在了地上,爪子死死扣着地面,尾巴也夹了起来,就是不敢向前,搞得几个少年感觉更加丢脸。
不过火边的人却缓缓开了口。
“原来是有贵客啊,我说今天这肉怎么那么香呢...既然来了,那就不妨一起坐下来吃吧,我一个人也吃不完。”
说罢,这人还冲几个少年露出了一个和善的笑容,还丢下了手里的青铜匕,站起身冲他们张开了手。
虽然这人的口音不是草原人的,但张开双手示意没有武器却是大家都听得懂的肢体语言,所以几个半大小子相视了一眼后,便稍稍放下了戒心。
毕竟只有一个人,我们人多。
与此同时,姚远也把身上的煞气收了回去,那几条狗总算是敢动了。
几个少年若有若无地围了上来,开始向杨戬发问。
“你...哪里来的?做什么的?”
只是他们一边问一边偷看火上烤着的羊肉,那点小心思不问自明。
“我?我当然是行商了。”那男子温和地笑着说。
“骗人。”领头的少年说,“哪有行商一个人出门的?而且你的货物呢?”
那男子一指湖边:“喏,那边不就是?”
几个少年一扭头,这才看到湖边不远处支着一顶帐篷,帐篷旁还有一辆牛车。
领头的少年不禁揉了下自己的眼睛——邪了门了,那么大一个目标,刚才怎么会没看到?
他咳了一声,以掩饰自己的尴尬,然后再度质问。
“那你既然是行商,卖的又是什么货啊?”
看得出来,他是努力在模彷着什么人,想要表现出一副威严的样子,只可惜配合着他那不算高的个子,这努力却是有些失败。
“都是些盐、玉、金(铜),来草原上碰碰运气,看能不能多换点皮子,还有羊毛。”这行商说。
“金?”那少年露出了一副怀疑的神色,“是金石,还是金?”
商人的笑容依然温和:“看您说的,当然是炼好的金了...不然过去看看?”
领头的少年脸上怀疑之色更深:“嘶...你这商人倒是来得奇怪,居然能贩金?我听说这东西不管是在商人还是周人那都是不准卖的,只有贵族才能有一些。”
那商人再次摊开双手:“怎么,我不像贵族吗?”
几个少年下意识地打量起了那人,结果发现他身上虽然是皮衣,但上面的毛却依然油光可鉴,没有丝毫磨损过的痕迹,而且皮衣里面露出的也不像是寻常葛麻之物,更像是丝织品。
少年毕竟年纪尚轻,有些被他唬住了。
但他脑子还算灵光,顿时想到了一些不合常理之处。
于是他握紧了腰间的匕首:“那你为什么会一个人?贵族不应该是带着一帮儿子和奴仆出来的吗?”
那商人大笑:“好聪明,果然瞒不住你们...我之所以会一个人前来,当然是有隐秘的任务,这样才没人能发现啊...话说,你们是哪个部族的啊?我能见一见你们的首领吗?”
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这话可不是姚远说的,而是由孟子他老人家钦定,也就是所谓的的“脍炙人口”。
此时杨戬和姚远的面前,便是这样的“脍炙”。
一大块羚羊肉在用石头搭起的烤架上滋滋作响,忠实地与火焰发生着美拉德反应,将油脂和蛋白质的香气随风散到了几百米开外。
坐在烤架前的杨戬馋得口水直冒,几次都忍不住想要抱下来啃,但却被身旁的狗子按住了。
“现在只是表面熟了,里面还没熟...让我再刷一层酱,然后用刀一层层片下来吃。”
尽管没有孜然,没有辣椒,但这并不妨碍姚远用现有材料,调一款新的烤肉酱出来。
豆瓣、面粉为底,加上蜂蜜、梅肉、紫苏和桂皮,最后撒上青盐用猴儿酒一封,就是一款偏甜的酱料,涂在肉上与火一烤,既去腥又能在肉表面形成一层脆壳,口感丰富得很。
本来姚远还做了一款用面粉、盐、芥末、蓼叶、朱萸、生姜等东西混合成的黄色膏体,但小姑娘刚尝了一点点就厌恶地丢到了一旁去,哪怕姚远说那是吃鱼时用的也不管用。
她甚至说自己宁愿去天宫也不想再吃这酱料一口了,搞得姚远非常受伤。
不管怎么说,经过了杨戬钦定后,这款偏甜的烤肉酱已经成为了继“妈妈做的酱”之后,杨戬第二喜欢的酱料,并且用在了所有烤肉之上。
虽然羚羊跑得很快,但在如今的杨戬和姚远面前依然和蚂蚁算是同一层级。
不过他们也不贪,一只就够了。
在空中驱赶羚羊群后,他们盯上了一只落单的,然后送它提前去轮回了。
谁让你不合群的?上架吧!
下刀放血、开膛剖腹、拉出下水、然后用三昧真火燎去毛发,再分割切块、送上烤架,这种事他们如今已经做得很熟练。
虽然说在湖边给动物放血这种行为很危险,但如今的姚远和杨戬也不怕什么狼群,所以做得颇为肆无忌惮,甚至还直接烤上了。
不出意外,这鸟鸟升起的炊烟很快便吸引到了一些不速之客。
当杨戬心满意足地嚼着片下来的烤羊肉时,姚远的耳朵突然动了动。
“有人来了。”他对杨戬说道,“快变!”
小姑娘叹了口气:“真是的,连吃个饭都不得安生...”
话虽如此,她还是摇身一变,化作了一个穿皮衣的商人模样,然后继续用叉子吃起了烤肉。
不一会,随着得得的马蹄声,几个伏在马身上的半大小子渐渐露出了身形,后面还跟着一大群汪汪叫的狗子。
见到火上正在烤的东西后,几个半大小子都松了一口气。
“还好...不是野火...”他喘着气说道。
领头的小子如释重负将身上披着的皮草往马背上一放,看向了火堆旁的人。
如果是火灾的话,他们这些人就必须用打湿的皮草裹住身子去滚灭这野火,不然他们这些人就都要受罚。
放下心来后,他们又升起了一肚皮的气。
是哪家的混蛋,居然不说一声就敢在这里随便生火?万一出了事,事情可得我们担啊!
随后他们便看到了那个正在火边烤火吃肉的男人,以及他身旁的那条巨犬。
“哥,有肉!”
看到火上正在烤的东西,一个半大小子顿时眼睛放光,喊出了声。
“我也看到了,用你说?”领头的小伙子有些不耐烦,“走,过去问问,这应该是个外人...在这打猎肯定没向阿爹报备过。”
后面的小子更高兴了:“对啊,皮子、筋、角和肉,都是咱们的!跟我上,大黄!”
见这几个半大小子纷纷下马带狗摸了过来,姚远轻轻笑了笑。
几条原本还在呲牙裂嘴的狗突然原地站着不动了,童孔不约而同地放大了些,随后口中便发出了哀鸣,开始磨磨蹭蹭,不再向前。
几个打算人仗狗势的少年顿时气急,因为他们感觉自己丢了面子。
虽然说他们也惊异于火边那条狗的身形,但说到底也不过是条狗而已,自家的狗在带出去打猎时哪怕是遇到熊都敢上前吠两声,怎么遇到这狗就不敢上前了呢?
他们连连踢了自家狗子好几脚,让它们挪挪,但几条狗却都趴在了地上,爪子死死扣着地面,尾巴也夹了起来,就是不敢向前,搞得几个少年感觉更加丢脸。
不过火边的人却缓缓开了口。
“原来是有贵客啊,我说今天这肉怎么那么香呢...既然来了,那就不妨一起坐下来吃吧,我一个人也吃不完。”
说罢,这人还冲几个少年露出了一个和善的笑容,还丢下了手里的青铜匕,站起身冲他们张开了手。
虽然这人的口音不是草原人的,但张开双手示意没有武器却是大家都听得懂的肢体语言,所以几个半大小子相视了一眼后,便稍稍放下了戒心。
毕竟只有一个人,我们人多。
与此同时,姚远也把身上的煞气收了回去,那几条狗总算是敢动了。
几个少年若有若无地围了上来,开始向杨戬发问。
“你...哪里来的?做什么的?”
只是他们一边问一边偷看火上烤着的羊肉,那点小心思不问自明。
“我?我当然是行商了。”那男子温和地笑着说。
“骗人。”领头的少年说,“哪有行商一个人出门的?而且你的货物呢?”
那男子一指湖边:“喏,那边不就是?”
几个少年一扭头,这才看到湖边不远处支着一顶帐篷,帐篷旁还有一辆牛车。
领头的少年不禁揉了下自己的眼睛——邪了门了,那么大一个目标,刚才怎么会没看到?
他咳了一声,以掩饰自己的尴尬,然后再度质问。
“那你既然是行商,卖的又是什么货啊?”
看得出来,他是努力在模彷着什么人,想要表现出一副威严的样子,只可惜配合着他那不算高的个子,这努力却是有些失败。
“都是些盐、玉、金(铜),来草原上碰碰运气,看能不能多换点皮子,还有羊毛。”这行商说。
“金?”那少年露出了一副怀疑的神色,“是金石,还是金?”
商人的笑容依然温和:“看您说的,当然是炼好的金了...不然过去看看?”
领头的少年脸上怀疑之色更深:“嘶...你这商人倒是来得奇怪,居然能贩金?我听说这东西不管是在商人还是周人那都是不准卖的,只有贵族才能有一些。”
那商人再次摊开双手:“怎么,我不像贵族吗?”
几个少年下意识地打量起了那人,结果发现他身上虽然是皮衣,但上面的毛却依然油光可鉴,没有丝毫磨损过的痕迹,而且皮衣里面露出的也不像是寻常葛麻之物,更像是丝织品。
少年毕竟年纪尚轻,有些被他唬住了。
但他脑子还算灵光,顿时想到了一些不合常理之处。
于是他握紧了腰间的匕首:“那你为什么会一个人?贵族不应该是带着一帮儿子和奴仆出来的吗?”
那商人大笑:“好聪明,果然瞒不住你们...我之所以会一个人前来,当然是有隐秘的任务,这样才没人能发现啊...话说,你们是哪个部族的啊?我能见一见你们的首领吗?”
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