055 英雄出少年
听丫鬟那口气,那美食居似乎聚集了天下美味似的,美食居没有的东西,那是一定好吃不到哪儿去的!
“阮夫人,其实有很多菜,是美食居没有的!”冷萍虽然不是什么大厨,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?别说鲁粤淮扬四大菜系,就光冷萍喜欢吃的川菜、湘菜、鲁菜这三大菜系,有很多菜这古代也未必有的!
“你去过美食居吗?”那丫鬟显然是狗眼看人低,将冷萍上下打量了几眼,唇角一勾,唇下一颗小小的黑痣抖啊抖的,明显的讥讽嘲笑。
“抱琴,不得无礼!”阮夫人低声道。
“这位丫鬟大姐,我还真的去过美食居,吃的还是美食居的招牌菜呢!”冷萍得意洋洋的扬眉,“那鸡腿太老,烤鸭太腻,鱼肉太松!”
上次去美食居瞧病赚钱,虽说差点丢了脑袋,可是冷萍可是趁机吃了一顿大餐,至于那些是不是招牌菜,冷萍纯粹是随口胡诌了——看那两人衣着都那么讲究,吃食上也应该细致才是!
抱琴脸色涨红,正待要说什么,就被阮夫人用眸色制止。
“是谁说我的鸡腿太老、烤鸭太腻、鱼肉太松?”突地,外面响起一阵声若洪钟的喊声,一个身材魁梧的男子,大步走进了房间。
抱琴赶紧将四周的屏风撤去,又慌忙带着一屋子的丫鬟、婆子上前福身行礼,恭敬的唤道:“老爷好!”
那男子身材高大,五官粗狂,一双传说中铜铃豹眼,此刻正圆圆的等着,凶巴巴的,正迅速的扫视着屋里的人,似乎在找刚才那个嫌弃他菜的罪魁祸首。
那男子目光所过之处,那些丫鬟、婆子全都直觉的瑟缩了脖子,那抱琴更是趁机将目光投向冷萍,意味十分的明显。
那男子的目光终于落在了冷萍的身上,豹眼更是瞪大,冷幽幽的问道:“刚才这话是你说的?”
冷萍静静的站在那儿,抬着小脸,不卑不亢,正待要点头,就见阮夫人向前探了身子,笑道:“只是闲聊而已,就你耳朵尖,别人说你一个不好,你就听了去!”
阮夫人的声音软软的,仿佛一道软化剂一般,一下子就让那男子的恼怒瞬间化为乌有,一双铜铃豹眼垂了下来,眼珠被遮挡住了三分之一,眉梢略微向上挑,就又蕴含出几分憨厚温和的味道来,赶紧上前问道:“可是又不舒服了?我算算日子也差不多了,一路上赶回来,就怕我不在,你难受身边也没有个人!”
这男人的变化可真快!一看就是个极其疼爱老婆的男人!冷萍眼巴巴的望着,似乎触动了心底那一根弦,隐隐的有些惆怅。
作为一个失婚的三十岁女人,她最渴望的就是一个疼她入骨的男人,可惜……
阮夫人的一双小手被那男子的一双大手握着,脸上带了娇羞的笑意,“这次幸亏有冷姑娘在,这会儿已经好多了!”
“哦?”那男人回眸,这次望向冷萍的目光竟然柔和了很多。
“冷姑娘还对我说了许多注意事项,说要多吃猪肝跟菠菜呢,这不说着,你就回来了!”阮夫人笑着道。
“怪我,只是听到了后面一句,没有听到前面的,冷姑娘是吧,你别见怪!”那男人起身,朝着冷萍抱抱拳。
倒是一个光明磊落的汉子!冷萍赶紧摇摇头,笑道:“是我一时冒失,并不是存心批评你的菜,对不起了!”
那男人笑道:“你若是能做出一道我内子喜欢吃的猪肝来,那我就接受你的意见!”
“恩?”冷萍一怔。
“对啊,冷姑娘,方才你说的什么香酥猪肝、大枣枸杞蒸猪肝,名字倒是不错,就是不知道味道如何,因为我一直怕猪肝的那种味道,就烦请冷姑娘亲自做做,也好让我的丫鬟学一学!”阮夫人笑道,殷切的望着冷萍。
冷萍犹豫了一下,也就点点头道:“那我就做一次,不过要借夫人的厨房用一用!”
阮夫人赶紧点点头,又吩咐抱琴道:“抱琴,你跟着冷姑娘去安排,冷姑娘要什么,你全都安排好,知道吗?”
那抱琴虽说有些不情愿,但是这会儿见自家的老爷跟夫人对这小姑娘都很待见,也就不敢再说什么,赶紧福身应着。
柳迎风却被阮夫人留下说话。
冷萍出门来,就见郝仁还正襟危坐在游廊的抄手上,见她出来,也就不紧不慢的起身,上前问道,“可是要回家?”
“咱们老爷与夫人想让冷姑娘做几道菜呢!”抱琴说道,面无表情。
郝仁转眸,对着抱琴一笑,黑漆漆的眉眼,雪白的牙齿,纯洁无邪的笑容,瞬间由扑克脸变成小正太,“这位姐姐,劳烦问一下,刚才进去的可是阮籍阮大爷?”
抱琴上下打量了一眼郝仁,脸上的表情微微的软化,点点头道:“正是!”
郝仁笑的更是纯真,“怪不得瞧得眼熟呢,小可叫做郝辰逸,是文翰书院的学生,之前在书院里,曾经见过阮大爷!”
“你就是郝辰逸?”抱琴立刻瞪大了眼睛,那眸色中已经有了一股迷恋的色彩,竟然将声音放低,缓缓的吟出了一首词,“东风又作无情计,艳粉娇红吹满地。碧楼帘影不遮愁,还似去年今日意。谁知错管春残事,到处登临曾费泪。此时金盏直须深,看尽落花能几醉……”
郝辰逸再次抱拳道:“正是小可的词,想不到姐姐也知道!”
抱琴脸上一红,低声道:“夫人爱词,常常读一些,我听着也就会了,想不到今日能遇见你,你比我想象的……”
这边,冷萍一听那酸不溜秋又故作深沉的词竟然是十岁的郝仁做的,扑哧一声就笑了出来,一个十岁的孩子,还愁啊、泪的、醉的,这感情也太丰富了吧!
冷萍这一声扑哧,惹得抱琴与郝仁全都回眸瞧她,那抱琴更是瞪大了眼睛问道,“冷姑娘笑什么?这词很好笑吗?”
“不是,不是,你不觉着他这人跟这词太不搭了吗?”拜托,才十岁哎,想要泡马子,也要看看自己的身高跟发育情况不是?
抱琴再次望向郝仁,羞红了小脸,“郝公子的确跟想象中的不一样,想不到这么悲伤婉转的词,竟然出自如此年轻的郝公子之手,老爷平日里常说,英雄出少年,果真是不错的!”
郝仁丝毫没有理会冷萍,而是再次向抱琴抱抱拳道:“姐姐夸奖了!”
抱琴笑眯眯的抿了唇,紧紧的盯着郝仁,小脸更红了。
“哎,你夫人还等着吃猪肝呢,咱们还做不做了?”冷萍不耐烦的喊道。
这两人,你侬我侬的,老娘还等着赚钱呢!
“哎呀,差点忘记了,郝公子您……”抱琴这才惊醒过来,赶紧想要带着冷萍走,却又不舍得郝仁。
“冷萍是我的远房亲戚,我是陪着她来的,既然她要为夫人做菜,那我为她打下手吧!”郝仁赶紧说道。
“原来她是你亲戚?哎呀,可真不像!”抱琴嘟嘟嘴,斜了冷萍一眼。
郝仁再次笑道:“是不像,所以是远房么!”
冷萍气的嘴角抖啊抖的,如果不是她赶时间要赚钱,今日非要跟这两个小屁孩理论一下不成!
“就是这儿了,这厨房里凡是市面上买的着的买不着的蔬菜、调料都有,冷姑娘你瞧瞧,若是还缺什么,就从美食居那儿向这边调!”抱琴说着,带着气的眼斜嘴斜的冷萍与满脸笑意的郝仁进了走廊旁一个房间,之间占地一百平米的房间里,左手边是琳琅满目的鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果,右手边是各种调料,而中间,则是锅碗瓢盆,一应俱全。
冷萍瞪大眼,看着那些食材恨不得上前去拥抱,想不到这个季节也有黄瓜、芹菜、茄子,苹果、梨子,哎呀,才久违了!
抱琴偷瞄了冷萍激动的脸一眼,面上带了一些不屑,但是又看看郝仁,面色也就缓和道,“你看看还缺什么吧,新鲜的猪肝一会儿就送来!”
不用抱琴说,冷萍早就冲上前了,这次也让她有机会充分的了解现在的这个社会。
调料虽然全,可是也只有油盐酱醋辣椒等,蔬菜与水果也就那几种,而且一看就知道是年前储存的,根本就不新鲜,而且没有什么水分。
“抱琴姐,猪肝来了!”有小厮进来,用一根绳子串着两只还带着热气的猪肝进来。
“快放在桌上吧!”抱琴一瞧见那猪肝,就赶紧转过头去,指着冷萍面前的案板。
那小厮赶紧应了一声,将猪肝放在冷萍的面前。
冷萍二话没说,将两只猪肝分别放在两个小木盆里,一个加入一点盐泡,一个加入一勺醋。
猪肝泡好之后,冷萍又取了枣子跟枸杞洗净。
冷萍忙活的功夫,抱琴又与郝仁在门边低声说起了什么,还一边说一边笑,似乎聊着很是投机。
“有没有花椒面、耗油跟鸡精?”明明知道这古代不可能有这些东西,可是冷萍还是大声的打断两人的嬉笑问道。
“那些是什么?我还从来没有听说过呢!”抱琴这才上前答道。
“没有就算了,你帮我打下手吧,切姜丝、葱丝,还有帮我准备一下玉米面!”冷萍趁机开始使唤抱琴。
抱琴犹豫了一下,看了一眼一直站在门边的郝仁,似乎有些恋恋不舍,可是一想到夫人这会儿还等着吃呢,也就只得认命的切起姜丝葱丝来。
“哚哚哚!”抱琴的刀功确实不错,姜丝与葱丝细长而匀称,一看就是常常下厨房的。
“好了,还做什么?”抱琴切完了,就见冷萍这会儿正取了一个小板凳坐在门外晒太阳呢。
“不是着急要做猪肝吗?”抱琴赶紧上前问道。
“猪肝泡着呢,最少要一刻钟,再等一会儿!”冷萍闭上眼睛,悠闲的说道,顺便将从厨房里面摸来的苹果咔嚓咬了一口。
这苹果一吃就知道是存放在大缸里的,一股说不出的味道,不过这都十几天没吃水果了,算了,勉为其难吧!
抱琴看了她一眼,似乎想要说什么,犹豫了一下,进厨房取了另外一只苹果,给郝仁道:“你吃吧,这可是从天城运来的苹果,金贵着呢,一只要一两银子!”
冷萍一听这话,噗的一声就吐了出来,白白红红的,吐地满地都是。
这种又小有干瘪又有一股大缸味的苹果要一两银子?苍天,这古代人个个都能去抢银行了!
“真脏!”抱琴低声道,将苹果塞在郝仁的手中,自己进去拿扫帚与簸箕准备打扫。
冷萍皱眉,是,她是震惊没忍住,可是也不用这么嫌弃她吧?她回头,就见郝仁也是凝眉看着她,见她望过来,也就将头扭开,不去看她,那削薄粉红的唇角却不自觉的撇了撇。
好,也认为她丢人了是不?一会儿就让你们刮目相看!
虽然苹果不好吃,冷萍还是不舍得丢了,好歹一两银子呢,咔嚓咔嚓吃完了,也就向身上擦擦手,进屋去做猪肝。
先将放在醋里的猪肝用清水一遍一遍的洗了,这才切成片,放入盐调味,然后放上大枣跟枸杞,放在大碗里,放在锅里的笼屉上蒸。
“谁烧火?”这古代没煤气灶,没有炉子,做个饭都是大锅,呼哧呼哧的烧火,冷萍对那烧火的技术还不纯熟。
“你不是要来打下手么,还不烧火?”冷萍斜眼瞧了郝仁。
不等郝仁说什么,抱琴赶紧调了等在外面的厨娘进来烧火,又道:“郝公子是读书人,怎么能做这种卑贱的事情,还是让厨娘来吧!”
冷萍撇撇唇,烧火下贱么?她怎么不觉着?冷萍一边腹诽着,一边将猪肝蒸上锅,然后又做香酥猪肝,也将猪肝切成片,放上盐调味,然后将码好味的猪肝片裹上玉米面,裹得时候要仔细一点,每片猪肝都裹得匀称。
冷萍倒了油进锅里,然后将手放在油锅上面试着温度,差不多感觉到热意的时候,这才将裹好玉米面的猪肝下锅煎炸,一片一片,直到两面都金黄,这才捞出。
香酥猪肝做好了,一会儿蒸猪肝也出锅,冷萍盛好放在托盘里,然后让人将菜端出去。
房间里,冷萍一走,阮籍将望向一直站着的柳迎风,低声问道:“最近好吗?”
柳迎风点点头,问道:“天城那边情况如何?二弟他……”
“大公子还在摇摆不定,如今皇上与司徒将军之间越来越紧张,大公子势必要做出一个决定!”阮籍低声道。
“恐怕二弟已经做出了决定!”柳迎风低声道。
阮籍一愣,问道:“你怎么知道?”
“上次在美食居,我见过司徒展宸,他臂上有伤,那伤口是二弟处理的,凭二弟的医术,绝对不会让伤口溃烂流脓……”柳迎风低声道。
阮籍一愣,迅速的明白了什么,他抬眸望向柳迎风,“那大大公子的选择呢?”
柳迎风忍不住低声笑道:“我只是一个庶子,命都保不住,我的选择重要吗?”
阮籍上前沉声道:“阮籍誓死保护大大公子的安全!”
柳迎风缓缓的摇摇头,“等瘟疫过后,我就会离开这里,去一个连阮叔叔都不知道的地方!”
阮籍一愣,低声道,“大大公子,您不能放弃,难道您不想为夫人报仇了吗?”
柳迎风怔怔的站在那里,或许是想到了他那苦命的娘亲,忍不住幽幽的舒了一口气。
这些年,他就是以为娘亲报仇的信念存活了下来,可是事实证明,他资质一般,就算是手上有柳家的医书,他也不能成为一代神医,就像现在,他连一个乡村小女孩都不如,他不知道自己的坚持还有没有意义!
“老爷,夫人,猪肝来了!”突地,门外响起抱琴的声音,阮籍赶紧退后站在阮夫人的身旁,若无其事的望向外面。
抱琴端着托盘进来,上面是两份猪肝,一份香酥,一份红枣枸杞蒸,卖相都不错。
抱琴的身后跟着冷萍与郝仁。
“闻着倒是没有那种味道,快,抱琴,让我尝尝!”方才一直没有说话的阮夫人起身,示意抱琴上前。
抱琴赶紧上前,恭敬的跪倒在阮夫人的身前,将托盘高高的举过头顶。
阮夫人拿起筷子,夹了一块香酥猪肝尝了,细细的品味之后笑道:“的确是不错,就是略显清淡了一些!”
冷萍笑道:“是因为这调料缺的太多,再加上夫人如今身子不爽,一些调料也不能吃,若是等身子好了做,可以加上辣椒粉!”
阮夫人点点头,又尝了一块蒸猪肝,笑道,“这个倒是有一股枣子与枸杞的香味儿,完全盖住了猪肝的膻气,我倒是可以吃!”
“夫人喜欢就好,来人,赏!”阮籍大声喊道。
立刻有婆子上前,取了一锭五两的银子给了冷萍。
冷萍赶紧道谢。
“对了,冷姑娘还说了什么艾灸,方才只顾讨论吃了,倒忘记问了,这艾灸是什么?”阮夫人吃了几块猪肝,也就放下筷子问道。
不是吧,艾灸有两千多年的历史,这个朝代竟然不知道?
冷萍转眸望向柳迎风。
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“你去过美食居吗?”那丫鬟显然是狗眼看人低,将冷萍上下打量了几眼,唇角一勾,唇下一颗小小的黑痣抖啊抖的,明显的讥讽嘲笑。
“抱琴,不得无礼!”阮夫人低声道。
“这位丫鬟大姐,我还真的去过美食居,吃的还是美食居的招牌菜呢!”冷萍得意洋洋的扬眉,“那鸡腿太老,烤鸭太腻,鱼肉太松!”
上次去美食居瞧病赚钱,虽说差点丢了脑袋,可是冷萍可是趁机吃了一顿大餐,至于那些是不是招牌菜,冷萍纯粹是随口胡诌了——看那两人衣着都那么讲究,吃食上也应该细致才是!
抱琴脸色涨红,正待要说什么,就被阮夫人用眸色制止。
“是谁说我的鸡腿太老、烤鸭太腻、鱼肉太松?”突地,外面响起一阵声若洪钟的喊声,一个身材魁梧的男子,大步走进了房间。
抱琴赶紧将四周的屏风撤去,又慌忙带着一屋子的丫鬟、婆子上前福身行礼,恭敬的唤道:“老爷好!”
那男子身材高大,五官粗狂,一双传说中铜铃豹眼,此刻正圆圆的等着,凶巴巴的,正迅速的扫视着屋里的人,似乎在找刚才那个嫌弃他菜的罪魁祸首。
那男子目光所过之处,那些丫鬟、婆子全都直觉的瑟缩了脖子,那抱琴更是趁机将目光投向冷萍,意味十分的明显。
那男子的目光终于落在了冷萍的身上,豹眼更是瞪大,冷幽幽的问道:“刚才这话是你说的?”
冷萍静静的站在那儿,抬着小脸,不卑不亢,正待要点头,就见阮夫人向前探了身子,笑道:“只是闲聊而已,就你耳朵尖,别人说你一个不好,你就听了去!”
阮夫人的声音软软的,仿佛一道软化剂一般,一下子就让那男子的恼怒瞬间化为乌有,一双铜铃豹眼垂了下来,眼珠被遮挡住了三分之一,眉梢略微向上挑,就又蕴含出几分憨厚温和的味道来,赶紧上前问道:“可是又不舒服了?我算算日子也差不多了,一路上赶回来,就怕我不在,你难受身边也没有个人!”
这男人的变化可真快!一看就是个极其疼爱老婆的男人!冷萍眼巴巴的望着,似乎触动了心底那一根弦,隐隐的有些惆怅。
作为一个失婚的三十岁女人,她最渴望的就是一个疼她入骨的男人,可惜……
阮夫人的一双小手被那男子的一双大手握着,脸上带了娇羞的笑意,“这次幸亏有冷姑娘在,这会儿已经好多了!”
“哦?”那男人回眸,这次望向冷萍的目光竟然柔和了很多。
“冷姑娘还对我说了许多注意事项,说要多吃猪肝跟菠菜呢,这不说着,你就回来了!”阮夫人笑着道。
“怪我,只是听到了后面一句,没有听到前面的,冷姑娘是吧,你别见怪!”那男人起身,朝着冷萍抱抱拳。
倒是一个光明磊落的汉子!冷萍赶紧摇摇头,笑道:“是我一时冒失,并不是存心批评你的菜,对不起了!”
那男人笑道:“你若是能做出一道我内子喜欢吃的猪肝来,那我就接受你的意见!”
“恩?”冷萍一怔。
“对啊,冷姑娘,方才你说的什么香酥猪肝、大枣枸杞蒸猪肝,名字倒是不错,就是不知道味道如何,因为我一直怕猪肝的那种味道,就烦请冷姑娘亲自做做,也好让我的丫鬟学一学!”阮夫人笑道,殷切的望着冷萍。
冷萍犹豫了一下,也就点点头道:“那我就做一次,不过要借夫人的厨房用一用!”
阮夫人赶紧点点头,又吩咐抱琴道:“抱琴,你跟着冷姑娘去安排,冷姑娘要什么,你全都安排好,知道吗?”
那抱琴虽说有些不情愿,但是这会儿见自家的老爷跟夫人对这小姑娘都很待见,也就不敢再说什么,赶紧福身应着。
柳迎风却被阮夫人留下说话。
冷萍出门来,就见郝仁还正襟危坐在游廊的抄手上,见她出来,也就不紧不慢的起身,上前问道,“可是要回家?”
“咱们老爷与夫人想让冷姑娘做几道菜呢!”抱琴说道,面无表情。
郝仁转眸,对着抱琴一笑,黑漆漆的眉眼,雪白的牙齿,纯洁无邪的笑容,瞬间由扑克脸变成小正太,“这位姐姐,劳烦问一下,刚才进去的可是阮籍阮大爷?”
抱琴上下打量了一眼郝仁,脸上的表情微微的软化,点点头道:“正是!”
郝仁笑的更是纯真,“怪不得瞧得眼熟呢,小可叫做郝辰逸,是文翰书院的学生,之前在书院里,曾经见过阮大爷!”
“你就是郝辰逸?”抱琴立刻瞪大了眼睛,那眸色中已经有了一股迷恋的色彩,竟然将声音放低,缓缓的吟出了一首词,“东风又作无情计,艳粉娇红吹满地。碧楼帘影不遮愁,还似去年今日意。谁知错管春残事,到处登临曾费泪。此时金盏直须深,看尽落花能几醉……”
郝辰逸再次抱拳道:“正是小可的词,想不到姐姐也知道!”
抱琴脸上一红,低声道:“夫人爱词,常常读一些,我听着也就会了,想不到今日能遇见你,你比我想象的……”
这边,冷萍一听那酸不溜秋又故作深沉的词竟然是十岁的郝仁做的,扑哧一声就笑了出来,一个十岁的孩子,还愁啊、泪的、醉的,这感情也太丰富了吧!
冷萍这一声扑哧,惹得抱琴与郝仁全都回眸瞧她,那抱琴更是瞪大了眼睛问道,“冷姑娘笑什么?这词很好笑吗?”
“不是,不是,你不觉着他这人跟这词太不搭了吗?”拜托,才十岁哎,想要泡马子,也要看看自己的身高跟发育情况不是?
抱琴再次望向郝仁,羞红了小脸,“郝公子的确跟想象中的不一样,想不到这么悲伤婉转的词,竟然出自如此年轻的郝公子之手,老爷平日里常说,英雄出少年,果真是不错的!”
郝仁丝毫没有理会冷萍,而是再次向抱琴抱抱拳道:“姐姐夸奖了!”
抱琴笑眯眯的抿了唇,紧紧的盯着郝仁,小脸更红了。
“哎,你夫人还等着吃猪肝呢,咱们还做不做了?”冷萍不耐烦的喊道。
这两人,你侬我侬的,老娘还等着赚钱呢!
“哎呀,差点忘记了,郝公子您……”抱琴这才惊醒过来,赶紧想要带着冷萍走,却又不舍得郝仁。
“冷萍是我的远房亲戚,我是陪着她来的,既然她要为夫人做菜,那我为她打下手吧!”郝仁赶紧说道。
“原来她是你亲戚?哎呀,可真不像!”抱琴嘟嘟嘴,斜了冷萍一眼。
郝仁再次笑道:“是不像,所以是远房么!”
冷萍气的嘴角抖啊抖的,如果不是她赶时间要赚钱,今日非要跟这两个小屁孩理论一下不成!
“就是这儿了,这厨房里凡是市面上买的着的买不着的蔬菜、调料都有,冷姑娘你瞧瞧,若是还缺什么,就从美食居那儿向这边调!”抱琴说着,带着气的眼斜嘴斜的冷萍与满脸笑意的郝仁进了走廊旁一个房间,之间占地一百平米的房间里,左手边是琳琅满目的鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果,右手边是各种调料,而中间,则是锅碗瓢盆,一应俱全。
冷萍瞪大眼,看着那些食材恨不得上前去拥抱,想不到这个季节也有黄瓜、芹菜、茄子,苹果、梨子,哎呀,才久违了!
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“抱琴姐,猪肝来了!”有小厮进来,用一根绳子串着两只还带着热气的猪肝进来。
“快放在桌上吧!”抱琴一瞧见那猪肝,就赶紧转过头去,指着冷萍面前的案板。
那小厮赶紧应了一声,将猪肝放在冷萍的面前。
冷萍二话没说,将两只猪肝分别放在两个小木盆里,一个加入一点盐泡,一个加入一勺醋。
猪肝泡好之后,冷萍又取了枣子跟枸杞洗净。
冷萍忙活的功夫,抱琴又与郝仁在门边低声说起了什么,还一边说一边笑,似乎聊着很是投机。
“有没有花椒面、耗油跟鸡精?”明明知道这古代不可能有这些东西,可是冷萍还是大声的打断两人的嬉笑问道。
“那些是什么?我还从来没有听说过呢!”抱琴这才上前答道。
“没有就算了,你帮我打下手吧,切姜丝、葱丝,还有帮我准备一下玉米面!”冷萍趁机开始使唤抱琴。
抱琴犹豫了一下,看了一眼一直站在门边的郝仁,似乎有些恋恋不舍,可是一想到夫人这会儿还等着吃呢,也就只得认命的切起姜丝葱丝来。
“哚哚哚!”抱琴的刀功确实不错,姜丝与葱丝细长而匀称,一看就是常常下厨房的。
“好了,还做什么?”抱琴切完了,就见冷萍这会儿正取了一个小板凳坐在门外晒太阳呢。
“不是着急要做猪肝吗?”抱琴赶紧上前问道。
“猪肝泡着呢,最少要一刻钟,再等一会儿!”冷萍闭上眼睛,悠闲的说道,顺便将从厨房里面摸来的苹果咔嚓咬了一口。
这苹果一吃就知道是存放在大缸里的,一股说不出的味道,不过这都十几天没吃水果了,算了,勉为其难吧!
抱琴看了她一眼,似乎想要说什么,犹豫了一下,进厨房取了另外一只苹果,给郝仁道:“你吃吧,这可是从天城运来的苹果,金贵着呢,一只要一两银子!”
冷萍一听这话,噗的一声就吐了出来,白白红红的,吐地满地都是。
这种又小有干瘪又有一股大缸味的苹果要一两银子?苍天,这古代人个个都能去抢银行了!
“真脏!”抱琴低声道,将苹果塞在郝仁的手中,自己进去拿扫帚与簸箕准备打扫。
冷萍皱眉,是,她是震惊没忍住,可是也不用这么嫌弃她吧?她回头,就见郝仁也是凝眉看着她,见她望过来,也就将头扭开,不去看她,那削薄粉红的唇角却不自觉的撇了撇。
好,也认为她丢人了是不?一会儿就让你们刮目相看!
虽然苹果不好吃,冷萍还是不舍得丢了,好歹一两银子呢,咔嚓咔嚓吃完了,也就向身上擦擦手,进屋去做猪肝。
先将放在醋里的猪肝用清水一遍一遍的洗了,这才切成片,放入盐调味,然后放上大枣跟枸杞,放在大碗里,放在锅里的笼屉上蒸。
“谁烧火?”这古代没煤气灶,没有炉子,做个饭都是大锅,呼哧呼哧的烧火,冷萍对那烧火的技术还不纯熟。
“你不是要来打下手么,还不烧火?”冷萍斜眼瞧了郝仁。
不等郝仁说什么,抱琴赶紧调了等在外面的厨娘进来烧火,又道:“郝公子是读书人,怎么能做这种卑贱的事情,还是让厨娘来吧!”
冷萍撇撇唇,烧火下贱么?她怎么不觉着?冷萍一边腹诽着,一边将猪肝蒸上锅,然后又做香酥猪肝,也将猪肝切成片,放上盐调味,然后将码好味的猪肝片裹上玉米面,裹得时候要仔细一点,每片猪肝都裹得匀称。
冷萍倒了油进锅里,然后将手放在油锅上面试着温度,差不多感觉到热意的时候,这才将裹好玉米面的猪肝下锅煎炸,一片一片,直到两面都金黄,这才捞出。
香酥猪肝做好了,一会儿蒸猪肝也出锅,冷萍盛好放在托盘里,然后让人将菜端出去。
房间里,冷萍一走,阮籍将望向一直站着的柳迎风,低声问道:“最近好吗?”
柳迎风点点头,问道:“天城那边情况如何?二弟他……”
“大公子还在摇摆不定,如今皇上与司徒将军之间越来越紧张,大公子势必要做出一个决定!”阮籍低声道。
“恐怕二弟已经做出了决定!”柳迎风低声道。
阮籍一愣,问道:“你怎么知道?”
“上次在美食居,我见过司徒展宸,他臂上有伤,那伤口是二弟处理的,凭二弟的医术,绝对不会让伤口溃烂流脓……”柳迎风低声道。
阮籍一愣,迅速的明白了什么,他抬眸望向柳迎风,“那大大公子的选择呢?”
柳迎风忍不住低声笑道:“我只是一个庶子,命都保不住,我的选择重要吗?”
阮籍上前沉声道:“阮籍誓死保护大大公子的安全!”
柳迎风缓缓的摇摇头,“等瘟疫过后,我就会离开这里,去一个连阮叔叔都不知道的地方!”
阮籍一愣,低声道,“大大公子,您不能放弃,难道您不想为夫人报仇了吗?”
柳迎风怔怔的站在那里,或许是想到了他那苦命的娘亲,忍不住幽幽的舒了一口气。
这些年,他就是以为娘亲报仇的信念存活了下来,可是事实证明,他资质一般,就算是手上有柳家的医书,他也不能成为一代神医,就像现在,他连一个乡村小女孩都不如,他不知道自己的坚持还有没有意义!
“老爷,夫人,猪肝来了!”突地,门外响起抱琴的声音,阮籍赶紧退后站在阮夫人的身旁,若无其事的望向外面。
抱琴端着托盘进来,上面是两份猪肝,一份香酥,一份红枣枸杞蒸,卖相都不错。
抱琴的身后跟着冷萍与郝仁。
“闻着倒是没有那种味道,快,抱琴,让我尝尝!”方才一直没有说话的阮夫人起身,示意抱琴上前。
抱琴赶紧上前,恭敬的跪倒在阮夫人的身前,将托盘高高的举过头顶。
阮夫人拿起筷子,夹了一块香酥猪肝尝了,细细的品味之后笑道:“的确是不错,就是略显清淡了一些!”
冷萍笑道:“是因为这调料缺的太多,再加上夫人如今身子不爽,一些调料也不能吃,若是等身子好了做,可以加上辣椒粉!”
阮夫人点点头,又尝了一块蒸猪肝,笑道,“这个倒是有一股枣子与枸杞的香味儿,完全盖住了猪肝的膻气,我倒是可以吃!”
“夫人喜欢就好,来人,赏!”阮籍大声喊道。
立刻有婆子上前,取了一锭五两的银子给了冷萍。
冷萍赶紧道谢。
“对了,冷姑娘还说了什么艾灸,方才只顾讨论吃了,倒忘记问了,这艾灸是什么?”阮夫人吃了几块猪肝,也就放下筷子问道。
不是吧,艾灸有两千多年的历史,这个朝代竟然不知道?
冷萍转眸望向柳迎风。
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感谢秋心的钻石,每天十颗哦,小妖谢谢秋心了!么哒!感谢暮色晨曦的钻石,五颗哦感谢liang5qun的钻钻与花花,么哒么哒!感谢nanningmeinu的钻钻,两颗,嘿嘿,小妖感谢亲们,小妖会继续努力滴!
另外那酸词引自百度,嘻嘻,还有,明天小妖全面休息,这些日子累很了,胳膊都抬不起来了,也祝亲们元旦快乐!
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