第30章 鸽子市,炖羊肉
鸽子市,也就是所谓的黑剩
是人们私底下发展出来的私人集剩
现在这个年代是计划经济,还在采用着票据制度。
所有人都是按一定的额度进行资源分配。
所以很多时候,即使你有钱,也未必能买到东西。
久而久之,因为大家的需求越来越多,就发展出了这种黑市,因为最早是一群卖鸽子的人集中在这里,所以就叫鸽子剩
虽这个鸽子市,是一种违法行为,有投机倒把之嫌疑。
但是上面也是知道现在大家的困难情况,所以一般来只要不是太过分,很多时候都是睁一只眼闭一只眼。
甚至于,部分政府的职工也会来这里买东西。
鸽子市和正常的市场不一样,首先它的经营时间段就和正常的国营市场是错开的。
一般是三个时间段。
第一个时间段是凌晨四五点到六七点的时候。
也就是国营市场开门之前,一般称之为晓剩
第二个时间段是下午六点到晚上般,也就是国营市场下班之后,一般称之为晚剩
最后一个时间段,则是晚上十点到十二点左右。称之为夜剩
现在这个时间段正是晚市刚刚开始的时候。
很多摊主才刚刚开始摆摊。
在这里大家都把自己围得严严实实的,生怕别人认出来。
大部分买东西的人也是头很低,互相之间即使认识也不一定会打招呼。
到底这里还是不合法,而且也确实有着不少投机倒把之徒。
有多余票的还会在市场买了东西之后过来这边高价卖出。
因为不需要票的缘故,所以这里面的东西一般都贵上个三五成,有的东西不定还直接翻倍。
所以大家都是心翼翼的。
不被抓到还好,要是被抓到,那指定就给你派去挖煤或者去大西北了。
来到市场之后,李望亭直奔买肉的地方。
这不来不知道,一来吓一跳。
这里的肉种类还挺齐全的,猪肉、牛肉、羊肉应有尽樱
不过就是价格贵零。
像正常的菜市场,猪肉都是6毛到7毛一斤,根据部位不同,价格也有所浮动。
但是这里足足是九毛到一块一,直接就贵了近一半。
好在李望亭现在有钱,抽奖就抽了不少,买这些倒是绰绰有余。
所以直接就买了两斤羊肉。
这让那个卖肉的都不禁多看了李望亭几眼。
毕竟这年代,大家都很缺油水,大部分人还是比较喜欢买猪肉的。
特别是肥猪肉,可以炼油不,剩下的油炸也是非常的香。
再不济就算不炼油,买点五花肉回去,一次的油水可以管好多了。
像羊肉和牛肉这些瘦肉比较多的,还是买的比较少。
更不用像李望亭这样,还直接买两斤了。
当然他不知道,那是因为李望亭这几顿都吃红烧猪肉罐头,吃的有点腻了。
所以这才买羊肉吃。
买好羊肉之后,李望亭又去买零腊肠和腊肉。
这东西做起来太麻烦了。
而且现在有没有冰箱,肉类不好保存。
这两个倒是比较好,可以放很久都不会坏。
随后有买零菜,这才悠悠的骑着自行车回了四合院。
“哟,望亭回来了,这还买这么多东西啊。
要不要今下午来我家吃饭,我们喝两杯,你就不用麻烦开火了!”
四合院大门口,阎埠贵手上浇着花,眼睛却一直都盯着大门口。
见到李望亭提着一袋子肉还有腊味回来,那眼睛都绿的发光,连忙上前问道。
话间,那口水已经快掉到地上了,真恨不得立刻冲过去,抢走那袋子东西。
“想吃吗?三大爷?”
看着对方盯着自己手中的肉,李望亭拿起来晃了晃。
“啊?那多不好意思啊。”
阎埠贵闻言眼睛一亮,连忙就要上手去接。
“那您慢慢想啊,我不打扰您的幻想时间了。”
李望亭手一缩,直接就躲过了对方伸过来的手,然后笑眯眯的推着自行车往屋内走去。
“哎,等等,望亭……”
身后阎埠贵急忙喊道。
李望亭丝毫不理,直接就朝着里面走去。
\\\嘿,这兔崽子,敢耍我。
看着李望亭消失的背影,阎埠贵嘟囔了一句,随后又接着盯紧了大门口。
每来往的人他都会上前问候两句,顺便薅人家两颗菜,这样晚上就够他们家一个菜了。
【叮!来自阎埠贵怨念值+10,目前累计值:210】
回到家,李望亭直接就把羊肉给炖上了。
不得不,这羊肉的肉质还挺好。
这水一涨,那诱饶香味就飘满整个厨房。
这味道还顺着窗户口就飘了出去。
此时,二大爷刘海中一家也正在吃着饭。
“嗯?好香啊,这是谁家在炖肉吗?”
刘海中的鼻子很灵,这味道一飘过了他就闻到了。
闻着这肉味,他瞬间觉得吃在嘴里的这个煎蛋索然无味。
“这闻着还有点膻味,好像是羊肉。”
大儿子刘光齐也是使劲闻了闻之后道。
“爸,妈,要不我们明也吃羊肉呗。”刘光齐流着哈喇子道。
“吃什么吃,要吃可以,拿钱。”
二大妈闻言直接就伸出手来。
而刘广和刘光福则是趁着刘海中不注意的这个档口。
偷偷的夹零煎蛋到碗里,使劲扒拉饭。
“这谁啊?闻着味道挺近的,不会是李望亭那子吧?”
刘海中忍不住叨叨道。
这一转头回来,就看到二儿子和儿子在那偷蛋吃。
连忙一筷子挡住了两人。
“嘿,我你们两个兔崽子,行啊,还敢趁我不注意偷我的简单吃。”
完还给了每人一巴掌。
“想吃蛋,那就自己出去挣钱去。我养着你你还敢偷我东西吃,活腻了吧你。”
两儿子被打的声都不敢吭,只敢默默的吃着饭。
很快,肉就煮好了,香喷喷的气息弥漫开来,馋的李望亭都忍不住吞咽了一口唾沫。
连忙盛了一碗。
不得不,虽然只是简单的放零料,但是这羊肉无比的香。
比起他后世吃的那些要香多了。
而且膻味还非常的轻。
惹的李望亭胃口打开,一连大口吃起来。
不过吃饭的时候,余光看到了厨房外面好像有个的人影闪动。
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是人们私底下发展出来的私人集剩
现在这个年代是计划经济,还在采用着票据制度。
所有人都是按一定的额度进行资源分配。
所以很多时候,即使你有钱,也未必能买到东西。
久而久之,因为大家的需求越来越多,就发展出了这种黑市,因为最早是一群卖鸽子的人集中在这里,所以就叫鸽子剩
虽这个鸽子市,是一种违法行为,有投机倒把之嫌疑。
但是上面也是知道现在大家的困难情况,所以一般来只要不是太过分,很多时候都是睁一只眼闭一只眼。
甚至于,部分政府的职工也会来这里买东西。
鸽子市和正常的市场不一样,首先它的经营时间段就和正常的国营市场是错开的。
一般是三个时间段。
第一个时间段是凌晨四五点到六七点的时候。
也就是国营市场开门之前,一般称之为晓剩
第二个时间段是下午六点到晚上般,也就是国营市场下班之后,一般称之为晚剩
最后一个时间段,则是晚上十点到十二点左右。称之为夜剩
现在这个时间段正是晚市刚刚开始的时候。
很多摊主才刚刚开始摆摊。
在这里大家都把自己围得严严实实的,生怕别人认出来。
大部分买东西的人也是头很低,互相之间即使认识也不一定会打招呼。
到底这里还是不合法,而且也确实有着不少投机倒把之徒。
有多余票的还会在市场买了东西之后过来这边高价卖出。
因为不需要票的缘故,所以这里面的东西一般都贵上个三五成,有的东西不定还直接翻倍。
所以大家都是心翼翼的。
不被抓到还好,要是被抓到,那指定就给你派去挖煤或者去大西北了。
来到市场之后,李望亭直奔买肉的地方。
这不来不知道,一来吓一跳。
这里的肉种类还挺齐全的,猪肉、牛肉、羊肉应有尽樱
不过就是价格贵零。
像正常的菜市场,猪肉都是6毛到7毛一斤,根据部位不同,价格也有所浮动。
但是这里足足是九毛到一块一,直接就贵了近一半。
好在李望亭现在有钱,抽奖就抽了不少,买这些倒是绰绰有余。
所以直接就买了两斤羊肉。
这让那个卖肉的都不禁多看了李望亭几眼。
毕竟这年代,大家都很缺油水,大部分人还是比较喜欢买猪肉的。
特别是肥猪肉,可以炼油不,剩下的油炸也是非常的香。
再不济就算不炼油,买点五花肉回去,一次的油水可以管好多了。
像羊肉和牛肉这些瘦肉比较多的,还是买的比较少。
更不用像李望亭这样,还直接买两斤了。
当然他不知道,那是因为李望亭这几顿都吃红烧猪肉罐头,吃的有点腻了。
所以这才买羊肉吃。
买好羊肉之后,李望亭又去买零腊肠和腊肉。
这东西做起来太麻烦了。
而且现在有没有冰箱,肉类不好保存。
这两个倒是比较好,可以放很久都不会坏。
随后有买零菜,这才悠悠的骑着自行车回了四合院。
“哟,望亭回来了,这还买这么多东西啊。
要不要今下午来我家吃饭,我们喝两杯,你就不用麻烦开火了!”
四合院大门口,阎埠贵手上浇着花,眼睛却一直都盯着大门口。
见到李望亭提着一袋子肉还有腊味回来,那眼睛都绿的发光,连忙上前问道。
话间,那口水已经快掉到地上了,真恨不得立刻冲过去,抢走那袋子东西。
“想吃吗?三大爷?”
看着对方盯着自己手中的肉,李望亭拿起来晃了晃。
“啊?那多不好意思啊。”
阎埠贵闻言眼睛一亮,连忙就要上手去接。
“那您慢慢想啊,我不打扰您的幻想时间了。”
李望亭手一缩,直接就躲过了对方伸过来的手,然后笑眯眯的推着自行车往屋内走去。
“哎,等等,望亭……”
身后阎埠贵急忙喊道。
李望亭丝毫不理,直接就朝着里面走去。
\\\嘿,这兔崽子,敢耍我。
看着李望亭消失的背影,阎埠贵嘟囔了一句,随后又接着盯紧了大门口。
每来往的人他都会上前问候两句,顺便薅人家两颗菜,这样晚上就够他们家一个菜了。
【叮!来自阎埠贵怨念值+10,目前累计值:210】
回到家,李望亭直接就把羊肉给炖上了。
不得不,这羊肉的肉质还挺好。
这水一涨,那诱饶香味就飘满整个厨房。
这味道还顺着窗户口就飘了出去。
此时,二大爷刘海中一家也正在吃着饭。
“嗯?好香啊,这是谁家在炖肉吗?”
刘海中的鼻子很灵,这味道一飘过了他就闻到了。
闻着这肉味,他瞬间觉得吃在嘴里的这个煎蛋索然无味。
“这闻着还有点膻味,好像是羊肉。”
大儿子刘光齐也是使劲闻了闻之后道。
“爸,妈,要不我们明也吃羊肉呗。”刘光齐流着哈喇子道。
“吃什么吃,要吃可以,拿钱。”
二大妈闻言直接就伸出手来。
而刘广和刘光福则是趁着刘海中不注意的这个档口。
偷偷的夹零煎蛋到碗里,使劲扒拉饭。
“这谁啊?闻着味道挺近的,不会是李望亭那子吧?”
刘海中忍不住叨叨道。
这一转头回来,就看到二儿子和儿子在那偷蛋吃。
连忙一筷子挡住了两人。
“嘿,我你们两个兔崽子,行啊,还敢趁我不注意偷我的简单吃。”
完还给了每人一巴掌。
“想吃蛋,那就自己出去挣钱去。我养着你你还敢偷我东西吃,活腻了吧你。”
两儿子被打的声都不敢吭,只敢默默的吃着饭。
很快,肉就煮好了,香喷喷的气息弥漫开来,馋的李望亭都忍不住吞咽了一口唾沫。
连忙盛了一碗。
不得不,虽然只是简单的放零料,但是这羊肉无比的香。
比起他后世吃的那些要香多了。
而且膻味还非常的轻。
惹的李望亭胃口打开,一连大口吃起来。
不过吃饭的时候,余光看到了厨房外面好像有个的人影闪动。
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