第164章 大伯母苦练厨艺
“哎哟,嫂子,你这个帮手挺给力的啊,你看伯母可比你卖力多了!”平日苏寻味来这里卖饭菜,都跟着知青混熟了,大家也都喜欢相互开个玩笑。
苏寻味当即笑着道:“那是当然的,我娘肯定比我能干,今天这饭菜就是她做的,你们尝尝看,有没有差别?”
那些知青已经急忙过来打饭菜,吃了一口后,连声夸赞道:“伯母的厨艺跟嫂子完全是不相伯仲啊!不过要是我来说,还是伯母的更胜一筹,我就喜欢重口一些的,多放点盐,最好再来点辣椒的,我吃着得劲,连米饭都能多吃半碗呢!”
听了小伙子的夸奖,苏母顿时喜笑颜开,当即招了招手,道:“哎哟,你这小伙子,嘴上是不是抹了油了,怎么说话就这么中听呢!就凭你这个话,来,伯母多给你两块肉。”
那小伙也不害臊,端着碗去接住了苏母给的两大块五花肉。
“哎哟,伯母,你可不能厚此薄彼啊,我也是夸了你的,特别是这个酸辣土豆丝,做得太好吃了,又爽又脆,酸酸辣辣的,太下饭了!”
“来来,都给肉!都给肉!”苏母也是个爽快人,笑着给这些知青打饭菜,分量甚至比苏寻味平日的都要大。
这些知青高兴得恨不得当即喊她亲娘了。
饭菜卖得差不多的时候,跟前忽然来了一个板着脸的人,语气极为不好地说道:“都来一份!”
苏母正忙着收钱,抬起眼一看,这来买菜的人不是杨红花吗?
这杨红花平日里头除了对她的娘家大方,吃吃喝喝可是抠搜得很的,居然舍得拿钱来买饭菜吃?家里头不能吃吗?
“你来买饭菜?”苏母觉得十分的奇怪,忍不住蹙紧了眉心。
杨红花的脸很臭,冷哼道:“怎么?你这做生意的,有钱不挣啊?”
“挣啊,怎么不挣呢?”苏母勾唇一笑,给杨红花打了饭菜。
杨红花拿了饭菜,付了钱,也没有废话,直接冷哼了一声,拿着饭菜就走了。
见杨红花离开,苏母这才看向了苏寻味,嘀咕道:“这杨红花居然舍得拿钱来买饭菜吃,不知道打的什么鬼主意呢。”
苏寻味一向心宽,道:“管她呢,咱们站得正行得正,兵来将挡,水来土掩的,怕她什么?”
这话一出,苏母忽然用一种极为诡异的目光看着苏寻味。
苏寻味被她这样的目光看的心里头都隐隐有些发毛了。
她忍不住摸了摸自己的下颌,道:“娘,你这么看着我做什么?我脸上有东西吗?”
“有。”苏母实诚地点了点头,一本正经地说道,“我突然觉得,你身上有一种以前没有的文化人的感觉,哎,早知道你会开窍,当初说什么都要让你继续念书的,也省的被那陆云轩占了这么老大的便宜。”
提到陆云轩,苏母还是有些咬牙切齿的。
苏寻味更是不想提起这个下头男,觉得晦气,道:“哎哟,这世上又不是只有读书人才配过上好日子的,咱们手艺人同样可以的,这饭菜卖得差不多了,收拾收拾回去了,对了,好像还忘了给爹送饭了,哎哟——”
“这有什么的,这不是还剩了一点菜汤吗?拌拌饭给他送过去就是了,以前刚分家的时候,顿顿红薯还不是这么扛过来了?”
两母女有说有笑的,收拾了摊子回家,苏母迫不及待将零钱包倒了进来,仔仔细细地将每张钱都叠好。
而这边,杨红花买了两份饭菜回去之后,仔仔细细地吃了一遍。
这点儿东西花了将近两块钱,她只要想着,都觉得肉痛。
不过你还真别说,那个死丫头做出来的饭菜还真有那么一点好吃。
最后,杨红花是连汤汁都吃得一点都不剩。
她买饭菜,就是想要尝尝人人都吹捧的饭菜到底是个什么味道。
说实话,好吃是好吃,不过也没有到什么天花乱坠做不出来的地步吧,她也是天天在家做饭做菜的,不就是一个五花肉炖白菜粉条吗?一个土豆丝,这土豆丝里头就是放了辣椒,放了白醋,有什么难的?
她这马上当即就要做出来!
杨红花心里头憋着一股气,当即拿了钱去买了一点五花肉。
现在都已经是午后了,剩下的都是一些没什么人要的肉了,而且天气热,还隐隐有一股不太新鲜的味道。
杨红花磨了一会儿价格,买了一大片的肥肉。
肥肉跟五花肉,也是差不多的,而且肥肉都是油,吃下去更饱肚子呢。
回到家,杨红花将肥肉洗干净,想起苏寻味切成的形状,也按照那个形状将肥肉切了出来。
白菜,粉条,土豆丝,辣椒等东西都准备好。
那五花肉炖白菜粉条是有汤的,那就是用水炖出来的。
杨红花直接将这些食材一股脑放到锅里头,烧大火开炖。
这菜炖了一会儿,就开始散发出食物本有的香味了。
等食材都炖软乎了,直接撒点盐,不就好了?
最后是土豆丝,不就是放点辣椒和白醋,然后炒熟就行了吗?
这多么简单的事情,有手就能做。
苏寻味和张丽梅两个人能做的,她杨红花也能做,她们能挣的钱,她杨红花照样能挣!
忙活了一通,下田的苏大伯就回来了。
还有云雅也从知青点回来了。
如果不是云雅那五百块钱,杨红花也没有钱买肉,所以杨红花当即有些热情地招呼道:“云知青,下工了?我今天买了肉,一起吃饭吧。”
她儿子和女儿都在县城,儿子是临时工,女儿苏月玲是服装厂的正式工,所以只有房价才会回一趟家的,现在家里头就他们三个人。
云雅的确还没有吃饭,见杨红花邀请自己,点了点头,道:“行吧,谢谢。”
苏大伯脸上没有什么表情,只是洗了洗手,杨红花殷勤地给他递了一块洗的发白的毛巾擦手,苏大伯擦了擦手,照样还是没有正眼看杨红花。
“我做了白菜粉条炖肉,还有炒土豆丝,你们都尝尝,看看味道如何?”杨红花说道。
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苏寻味当即笑着道:“那是当然的,我娘肯定比我能干,今天这饭菜就是她做的,你们尝尝看,有没有差别?”
那些知青已经急忙过来打饭菜,吃了一口后,连声夸赞道:“伯母的厨艺跟嫂子完全是不相伯仲啊!不过要是我来说,还是伯母的更胜一筹,我就喜欢重口一些的,多放点盐,最好再来点辣椒的,我吃着得劲,连米饭都能多吃半碗呢!”
听了小伙子的夸奖,苏母顿时喜笑颜开,当即招了招手,道:“哎哟,你这小伙子,嘴上是不是抹了油了,怎么说话就这么中听呢!就凭你这个话,来,伯母多给你两块肉。”
那小伙也不害臊,端着碗去接住了苏母给的两大块五花肉。
“哎哟,伯母,你可不能厚此薄彼啊,我也是夸了你的,特别是这个酸辣土豆丝,做得太好吃了,又爽又脆,酸酸辣辣的,太下饭了!”
“来来,都给肉!都给肉!”苏母也是个爽快人,笑着给这些知青打饭菜,分量甚至比苏寻味平日的都要大。
这些知青高兴得恨不得当即喊她亲娘了。
饭菜卖得差不多的时候,跟前忽然来了一个板着脸的人,语气极为不好地说道:“都来一份!”
苏母正忙着收钱,抬起眼一看,这来买菜的人不是杨红花吗?
这杨红花平日里头除了对她的娘家大方,吃吃喝喝可是抠搜得很的,居然舍得拿钱来买饭菜吃?家里头不能吃吗?
“你来买饭菜?”苏母觉得十分的奇怪,忍不住蹙紧了眉心。
杨红花的脸很臭,冷哼道:“怎么?你这做生意的,有钱不挣啊?”
“挣啊,怎么不挣呢?”苏母勾唇一笑,给杨红花打了饭菜。
杨红花拿了饭菜,付了钱,也没有废话,直接冷哼了一声,拿着饭菜就走了。
见杨红花离开,苏母这才看向了苏寻味,嘀咕道:“这杨红花居然舍得拿钱来买饭菜吃,不知道打的什么鬼主意呢。”
苏寻味一向心宽,道:“管她呢,咱们站得正行得正,兵来将挡,水来土掩的,怕她什么?”
这话一出,苏母忽然用一种极为诡异的目光看着苏寻味。
苏寻味被她这样的目光看的心里头都隐隐有些发毛了。
她忍不住摸了摸自己的下颌,道:“娘,你这么看着我做什么?我脸上有东西吗?”
“有。”苏母实诚地点了点头,一本正经地说道,“我突然觉得,你身上有一种以前没有的文化人的感觉,哎,早知道你会开窍,当初说什么都要让你继续念书的,也省的被那陆云轩占了这么老大的便宜。”
提到陆云轩,苏母还是有些咬牙切齿的。
苏寻味更是不想提起这个下头男,觉得晦气,道:“哎哟,这世上又不是只有读书人才配过上好日子的,咱们手艺人同样可以的,这饭菜卖得差不多了,收拾收拾回去了,对了,好像还忘了给爹送饭了,哎哟——”
“这有什么的,这不是还剩了一点菜汤吗?拌拌饭给他送过去就是了,以前刚分家的时候,顿顿红薯还不是这么扛过来了?”
两母女有说有笑的,收拾了摊子回家,苏母迫不及待将零钱包倒了进来,仔仔细细地将每张钱都叠好。
而这边,杨红花买了两份饭菜回去之后,仔仔细细地吃了一遍。
这点儿东西花了将近两块钱,她只要想着,都觉得肉痛。
不过你还真别说,那个死丫头做出来的饭菜还真有那么一点好吃。
最后,杨红花是连汤汁都吃得一点都不剩。
她买饭菜,就是想要尝尝人人都吹捧的饭菜到底是个什么味道。
说实话,好吃是好吃,不过也没有到什么天花乱坠做不出来的地步吧,她也是天天在家做饭做菜的,不就是一个五花肉炖白菜粉条吗?一个土豆丝,这土豆丝里头就是放了辣椒,放了白醋,有什么难的?
她这马上当即就要做出来!
杨红花心里头憋着一股气,当即拿了钱去买了一点五花肉。
现在都已经是午后了,剩下的都是一些没什么人要的肉了,而且天气热,还隐隐有一股不太新鲜的味道。
杨红花磨了一会儿价格,买了一大片的肥肉。
肥肉跟五花肉,也是差不多的,而且肥肉都是油,吃下去更饱肚子呢。
回到家,杨红花将肥肉洗干净,想起苏寻味切成的形状,也按照那个形状将肥肉切了出来。
白菜,粉条,土豆丝,辣椒等东西都准备好。
那五花肉炖白菜粉条是有汤的,那就是用水炖出来的。
杨红花直接将这些食材一股脑放到锅里头,烧大火开炖。
这菜炖了一会儿,就开始散发出食物本有的香味了。
等食材都炖软乎了,直接撒点盐,不就好了?
最后是土豆丝,不就是放点辣椒和白醋,然后炒熟就行了吗?
这多么简单的事情,有手就能做。
苏寻味和张丽梅两个人能做的,她杨红花也能做,她们能挣的钱,她杨红花照样能挣!
忙活了一通,下田的苏大伯就回来了。
还有云雅也从知青点回来了。
如果不是云雅那五百块钱,杨红花也没有钱买肉,所以杨红花当即有些热情地招呼道:“云知青,下工了?我今天买了肉,一起吃饭吧。”
她儿子和女儿都在县城,儿子是临时工,女儿苏月玲是服装厂的正式工,所以只有房价才会回一趟家的,现在家里头就他们三个人。
云雅的确还没有吃饭,见杨红花邀请自己,点了点头,道:“行吧,谢谢。”
苏大伯脸上没有什么表情,只是洗了洗手,杨红花殷勤地给他递了一块洗的发白的毛巾擦手,苏大伯擦了擦手,照样还是没有正眼看杨红花。
“我做了白菜粉条炖肉,还有炒土豆丝,你们都尝尝,看看味道如何?”杨红花说道。
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