第305章 教孩子做麦芽糖
赵昴做了一阵师爷后,有了些手段,再次又成为了新知县的师爷,新知县傅继新二十出头,一来陵城听到赵昴的护主行为,为之感动,才录用了他。
赵昴在周长智对面坐下,就这么喝着茶说着话,瞧着像很平常的朋友聚会,可谈及的内容却是不简单。
至于赵昴怎么跟周长智联系在一起的,那可就说来话长。
当年周长智得了刘有的铺面后,又因赵昴的关系,他得到了张家归公的一些低价处理的铺面。
这种低价处理的铺面,也只有内幕的人才能买得到,周长智这几年风生水起,也多亏得赵昴了。
赵昴这一次来是叮嘱周长智的。
“陵城太过出名了,如今来了不少外地的商人,你可得小心些,前不久得到消息,陵城里来了一位神秘商人,恐怕是从京城而来。”
“不管对方什么身世,你留意一下,那些低价处理的商铺,你知我知即可。”
赵昴提点着。
周长智点头,他为赵昴倒上一杯茶,温和的说道:“也不瞒你说,我想做武陵郡最大的糖商,我也想将陵城的糖糕做成特产,传遍整个燕国。”
赵昴看着周长智那双充满着野心的眼睛,心头吃惊,此人可不能再深交了,行却卖铺面的事,他不卖给周长智,那也会卖给别人,至少此人与李三福还有些关系。
可是之后还要惹出什么事儿来,赵昴可负责不起,他现在在县衙里做个小小师爷挺知足了。
赵昴一直不曾接话,周长智接着说道:“等那一日,你我兄弟二人,还怕没了吃穿。”
“都说万般皆下品,唯有读书高,读最多的书,做了官,还不得一步步往上爬,如陆知县那样的,年轻有为之时客死在异乡,十年寒窗白费了。”
“但做商人不同,不仅赚钱,还能过上最好的日子,尤其将生意做大了,普通的小官员还得让着几分,所以何必要读书。”
“赵先生,听我一句劝,好好同我做生意,将来必少不了你的好处,这些年多亏得你,你我二人的交情,只差没有同穿一条裤,同睡一床被了。”
周长智笑看着他。
赵昴倒也没有立即拒绝,但内心却是提了个心眼。
“仅仅只是做陵城的糖糕铺已经不能满足我了,我要做出特色来,成为陵城的特产,我也让皇上尝到我周家的糖糕,到那个时候,我的分铺将开遍整个鼎州。”
周长智越想越高兴,赵昴只好陪着笑,不得不承认,他挺会做生意,这几年就看着他发达起来的。
赵昴原本不想说出自己听到的消息,但现在周长智的兴致在,于是说道:“有一桩事,提点你一句,陵城北街的铺面有人要卖,不知发生了什么事儿,而买想铺面的里头就有我所说的那位神秘商人。”
周长智一听,立即说道:“北街的铺面我也要,只要能拿下,这一次我给你一千两银子,足够你在陵城置办宅院,娶房媳妇。”
赵昴听到一千两银子,的确心动,只是这些铺子透着古怪,为何会有那么多人要转手铺面,毕竟在陵城里,铺面极为昂贵,而且有价无市。自打陵城特产出名后,陵城的房价与铺面都涨了,个个攥手中,不是自己做生意就是租给别人做生意。
谁不稀罕这些铺面,如今却发生了这样的事,要是平素的赵昴还是不愿意周长智冒这个险。
周长智二话不说,先从怀里拿出一百两银子强行塞在赵昴的手中,两人一切在不言中。
只是这两人的一番话,还有说话时的随意劲,落到隔壁主仆二人的耳中,却是别有一番风味。
下人接着在李娇耳边吹风,李娇越发觉得像了。
等赵昴和周长智从酒楼里出来,李娇在后头观望两人,一高一矮,身姿却是差不多,但是赵昴穿的是一身红衣长衫,让这两人站在一起越发的显得奇怪。
“主子,瞧瞧,这不就对上了。”
这下人说话,越说越像,李娇心头不舒服,匆匆叫马车回府去。
七年的等待,就等来这么一个结果?
陵城李家宅院里,白锦被两个孩子围着,芸姐儿说周家糖糕铺的糕点不好吃,想吃母亲做的。
白锦没想到这孩子挑食,却还知道她会做出糖来,就现在的食物,最多能做出麦芽糖。
不过白锦得到了新的种子,那就是甘蔗,这东西她爱吃,尤其大量生产后,将来能做蔗糖。
这蔗糖用处可多了,白砂糖、冰糖、方糖等等,是糖的原料之一。
的确这个时候的糖很简单,多是采的蜂糖,天然简单,但习惯以后要还能有更多的品种,那自然是好的。
至于麦芽糖,白锦不知道其他的地方有没有发现这道手艺,但是陵城是没有的,眼下芸姐儿要吃糖,她倒也可以教导孩子自己动手的能力。
于是叫人准备了两个盆子,分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽,到时候到教他们怎么熬糖浆。
种麦芽出来得几日功夫,也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。
只是令白锦没有想到的是,她家芸姐儿是一教就会,赵成志却是说几遍才懂。
等过了四五日的样子,麦子发芽了,白锦又教两孩子蒸糯米,这糯米普通人家买不到,便是陵城也没有几家粮商卖的。
糯米的确贵,好在现在陵城四通八达,从各地来的走商,见陵城富了,总是会拉一些小米稻米之类的过来。
都是南边某些地方种植的,听说产量极低,只有贵族和有钱人才能吃得起。
白锦教两孩子将糯米蒸好后,才开始与麦芽一起发酵,整个过程,白锦在一旁教导,却并不动手。
李三福三兄弟见了,感觉到很神奇,这算不算又一张手艺方子面世。
白锦觉得挺无所谓的东西,在他们的眼中,却是不得了,想想陵城的周家糖糕铺,如今可谓是风声水起,一张方子生财有道。
白锦仍旧在教导孩子们观察发酵后的效果,等过了几个时辰后,才教孩子们熬制麦芽糖。
整个过程其实非常的简单,就是糯米特别的贵,麦芽倒不贵。
糖出锅了,两孩子爬在那儿直流口水。
李芸稚嫩的小脸上却是变得严肃认真,看着自己亲手做出来的麦芽糖,颇有一种回味的样子。
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赵昴在周长智对面坐下,就这么喝着茶说着话,瞧着像很平常的朋友聚会,可谈及的内容却是不简单。
至于赵昴怎么跟周长智联系在一起的,那可就说来话长。
当年周长智得了刘有的铺面后,又因赵昴的关系,他得到了张家归公的一些低价处理的铺面。
这种低价处理的铺面,也只有内幕的人才能买得到,周长智这几年风生水起,也多亏得赵昴了。
赵昴这一次来是叮嘱周长智的。
“陵城太过出名了,如今来了不少外地的商人,你可得小心些,前不久得到消息,陵城里来了一位神秘商人,恐怕是从京城而来。”
“不管对方什么身世,你留意一下,那些低价处理的商铺,你知我知即可。”
赵昴提点着。
周长智点头,他为赵昴倒上一杯茶,温和的说道:“也不瞒你说,我想做武陵郡最大的糖商,我也想将陵城的糖糕做成特产,传遍整个燕国。”
赵昴看着周长智那双充满着野心的眼睛,心头吃惊,此人可不能再深交了,行却卖铺面的事,他不卖给周长智,那也会卖给别人,至少此人与李三福还有些关系。
可是之后还要惹出什么事儿来,赵昴可负责不起,他现在在县衙里做个小小师爷挺知足了。
赵昴一直不曾接话,周长智接着说道:“等那一日,你我兄弟二人,还怕没了吃穿。”
“都说万般皆下品,唯有读书高,读最多的书,做了官,还不得一步步往上爬,如陆知县那样的,年轻有为之时客死在异乡,十年寒窗白费了。”
“但做商人不同,不仅赚钱,还能过上最好的日子,尤其将生意做大了,普通的小官员还得让着几分,所以何必要读书。”
“赵先生,听我一句劝,好好同我做生意,将来必少不了你的好处,这些年多亏得你,你我二人的交情,只差没有同穿一条裤,同睡一床被了。”
周长智笑看着他。
赵昴倒也没有立即拒绝,但内心却是提了个心眼。
“仅仅只是做陵城的糖糕铺已经不能满足我了,我要做出特色来,成为陵城的特产,我也让皇上尝到我周家的糖糕,到那个时候,我的分铺将开遍整个鼎州。”
周长智越想越高兴,赵昴只好陪着笑,不得不承认,他挺会做生意,这几年就看着他发达起来的。
赵昴原本不想说出自己听到的消息,但现在周长智的兴致在,于是说道:“有一桩事,提点你一句,陵城北街的铺面有人要卖,不知发生了什么事儿,而买想铺面的里头就有我所说的那位神秘商人。”
周长智一听,立即说道:“北街的铺面我也要,只要能拿下,这一次我给你一千两银子,足够你在陵城置办宅院,娶房媳妇。”
赵昴听到一千两银子,的确心动,只是这些铺子透着古怪,为何会有那么多人要转手铺面,毕竟在陵城里,铺面极为昂贵,而且有价无市。自打陵城特产出名后,陵城的房价与铺面都涨了,个个攥手中,不是自己做生意就是租给别人做生意。
谁不稀罕这些铺面,如今却发生了这样的事,要是平素的赵昴还是不愿意周长智冒这个险。
周长智二话不说,先从怀里拿出一百两银子强行塞在赵昴的手中,两人一切在不言中。
只是这两人的一番话,还有说话时的随意劲,落到隔壁主仆二人的耳中,却是别有一番风味。
下人接着在李娇耳边吹风,李娇越发觉得像了。
等赵昴和周长智从酒楼里出来,李娇在后头观望两人,一高一矮,身姿却是差不多,但是赵昴穿的是一身红衣长衫,让这两人站在一起越发的显得奇怪。
“主子,瞧瞧,这不就对上了。”
这下人说话,越说越像,李娇心头不舒服,匆匆叫马车回府去。
七年的等待,就等来这么一个结果?
陵城李家宅院里,白锦被两个孩子围着,芸姐儿说周家糖糕铺的糕点不好吃,想吃母亲做的。
白锦没想到这孩子挑食,却还知道她会做出糖来,就现在的食物,最多能做出麦芽糖。
不过白锦得到了新的种子,那就是甘蔗,这东西她爱吃,尤其大量生产后,将来能做蔗糖。
这蔗糖用处可多了,白砂糖、冰糖、方糖等等,是糖的原料之一。
的确这个时候的糖很简单,多是采的蜂糖,天然简单,但习惯以后要还能有更多的品种,那自然是好的。
至于麦芽糖,白锦不知道其他的地方有没有发现这道手艺,但是陵城是没有的,眼下芸姐儿要吃糖,她倒也可以教导孩子自己动手的能力。
于是叫人准备了两个盆子,分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽,到时候到教他们怎么熬糖浆。
种麦芽出来得几日功夫,也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。
只是令白锦没有想到的是,她家芸姐儿是一教就会,赵成志却是说几遍才懂。
等过了四五日的样子,麦子发芽了,白锦又教两孩子蒸糯米,这糯米普通人家买不到,便是陵城也没有几家粮商卖的。
糯米的确贵,好在现在陵城四通八达,从各地来的走商,见陵城富了,总是会拉一些小米稻米之类的过来。
都是南边某些地方种植的,听说产量极低,只有贵族和有钱人才能吃得起。
白锦教两孩子将糯米蒸好后,才开始与麦芽一起发酵,整个过程,白锦在一旁教导,却并不动手。
李三福三兄弟见了,感觉到很神奇,这算不算又一张手艺方子面世。
白锦觉得挺无所谓的东西,在他们的眼中,却是不得了,想想陵城的周家糖糕铺,如今可谓是风声水起,一张方子生财有道。
白锦仍旧在教导孩子们观察发酵后的效果,等过了几个时辰后,才教孩子们熬制麦芽糖。
整个过程其实非常的简单,就是糯米特别的贵,麦芽倒不贵。
糖出锅了,两孩子爬在那儿直流口水。
李芸稚嫩的小脸上却是变得严肃认真,看着自己亲手做出来的麦芽糖,颇有一种回味的样子。
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