16、好吃的凉粉
鸡蛋灌饼好做吗?
抖音上已经给出了完整的步骤:小麦粉加水加油加盐,醒面后热油泼面粉成油酥,油酥像包包子一样放进醒过的面里,等五分钟后压扁开煎,中间鼓包戳洞倒蛋液,最后将面饼翻面放各种配料就能开吃,徐天回忆了一遍觉得十分简单,当时就信心膨胀准备开始。
然后失败了。
面饼碎成了一块一块的,油酥全都顺着各个小口跑了出来,徐天无奈的叹了口气,往鸡蛋里放了块盐巴,做起了鸡蛋面饼,就是将碎面饼裹上鸡蛋液放到锅里煎,干脆的用完了本来就不多的油,不过出锅后的味道还是不错的,大大小小的摆了一陶盘,准备让他们自己吃。
最后残留的油被煎了个鸡蛋,还炒了生菜,徐天表示自己需要吃绿叶子菜换换胃口,仆人们的汤是炒完生菜后做的,不过徐天觉得他们应该也不会在意。
陶碗已经放到了桌上,徐天从他的百宝箱里拿出了现代的铅笔刀,利落的将已经凝固了的凉粉切成小块,柠檬被切块放入陶碗里捣碎加水搅拌均匀,每个碗里都放了一点蜂蜜,然后加入柠檬水,又随手揪了些芫荽(即香菜)叶子进去,看上去终于不那么单调了。
好吃不好吃徐天其实心里也没底,毕竟现代是个不入厨房的人物,不过凉粉的表面都呈现了均匀的褐色,看上去颜值还是不错的,徐天决定要是好吃的话,让木匠做几个模具出来,以后想吃就更加简单了。
两位本地的骑士已经自觉入座,管家和农事官也上了桌子,一直跟在徐天身边的两个骑士坐的离他最近,教士出现了,管庄园的农事官离得最近却来的最晚,而且一脸恍惚,一看就知道还没从徐天惊世骇俗的言论中反应过来。
徐天轻轻拍了两下手示意宴会开始,厨师将早已经做好的,硬的能打死人的黑面包端上了桌子,每个人都伸了手,除了坐在最前方的领主。
领主是不屑于吃黑面包的。
陶碗围着鸡蛋饼摆了一圈,丑的各有特色,众人知道这是给他们的,但没有一个人伸手去拿,就连在外面一向位尊的教士也是一样
,前任领主已经充分磨掉了他的脾气,并重新教导了他费布里娜领地的规则。
徐天刚开始还没反应过来,看着一圈人没动手还以为是他们不喜欢吃,疑问的话语到了嘴边脑袋却突然灵光一闪,反应迅速的随手拿了一个陶器开吃,众人这才伸出了手。
徐天吃饭的方式和他们不一样。
领主或许或许认为自己并不起眼,但作为这片领地的最高存在,几乎每一个举动都会引人注意,并不因为他的迟疑或退缩而有半分减少,他的身份注定如此。
众人吃饭依旧用的是最原始的手抓法,但这个据说来自异界的领主却并不一样,他的手上拿了两根长长细细的东西,轻巧的从碗里夹起了一块灰褐色的半透明物体(他们不知道凉粉叫什么),一口咬下去后眼睛微微眯了起来,看上去一副十分享受的样子,而他身边最亲近,也是最神秘的两个骑士也拿着同样的东西。
是的,徐天终于有了一双筷子。
在第一次体会了手抓饭的感觉后,徐天就将制作筷子这件事深深记在了心里,连研究新犁的时候都没落下,在确定耦犁有用后立刻骄奢的让木匠花费时间做了三双筷子,于是在吃了好几天用手剥的水煮蛋之后,徐天终于重新迎来了拥有筷子的美好人生。
两个骑士对于这件工具用的也十分利落,让徐大领主十分欣慰。
徐天的筷子成功的引起注意,而他自己却并不知道,只是感叹着这碗橡子凉粉出乎意料的美味,虽然装着它的陶碗丑不拉几的。
很好看的棕褐色,尝起来是和果冻一样的口感,蜂蜜加柠檬的组合带来了酸甜的口感,微微的草木香味带着丝丝苦味,香菜徐天是不吃的,但作为装饰物还是蛮好看的,味道不必她在小吃摊上买回来的凉粉差。
众人看着领主吃下第一块凉粉后,迟疑了一会儿才用手抓上去,出乎意料的软嫩,到了嘴里却有着微微的韧劲,又并不是咬不动的那种,酸酸甜甜十分开胃,上面的芫荽(香菜)叶子有人全部吃完了,有人却完全没动,不过徐天也不在意,毕竟芫荽这玩意人们对它总是看法呈两级分化的。
这是众人从来没有吃过的美味。
没有人
再注意领主了,陶碗并不大,却也不多,除了徐天以外的人都飞快的吃着,希望自己能够吃到第二碗,而徐天则是不紧不慢的冲着桌上的鸡蛋面饼伸出了筷子,毕竟看这群人的架势就知道,等他们尝到了这道菜的味道,那就一点都留不下了。
凉粉容易做,但今天的原料是真的不多,也就够给每个人的胃打个底,而小麦因为管家的严防死守,最终端到桌上的也只有一盘,属于一块有多两块不够的数量。
管家在听到这些猪吃的苦涩果子能做美味的时候是不相信的,毕竟他也乘着小姑娘剥壳的时候偷偷尝过,苦的他喝了好几杯水都压不下去,即使亲眼看到那些果实在领主的手中一步步变成了现在的模样,管家也对它的味道抱有怀疑,他是最后一个拿碗的,也是唯一一个看过其他人表情后才小心品尝的,结果...
还有第二碗吗?
什么,不好吃?我什么时候说过这样的话?我不是我没有别瞎说啊。
嗯,真香!
管家你的脸疼吗?
在鸡蛋面饼被所有人一扫而空的时候,徐天很有先见之明的夹了几筷子生菜到自己的碗里,下一刻他再次为自己的行动而庆幸,因为用鸡油炒的生菜比水煮菜不知道要好上多少倍,在某人冲着它伸出罪恶的手的时候,就已经注定了它被众人争夺的命运,一只只手在盘上来回穿梭,教士和管家展现了惊人的战斗力。
不过这些和徐天都无关,先不说他抢不抢的过的问题,众人的手沾过的菜徐大领主是不会碰的,洁癖和教养环境是一方面,更重要的是他们每个人几乎都有皮肤病,要是不小心染上了,在这个疼痛疗法放血治疗菊花塞水蛭糖水治百病的时代基本上就没救了。
鸡汤炖的时间很久,也很香,半米缸由两个人从厨房端了出来,上面飘着一层油花,让出了徐天三人意外的人的喉结都在不断地耸动着,这个时代不是营养过剩的代,%的人都没有减肥的烦恼,身体对油脂的渴望是现代人不敢想象的。
但没有一个人动。
所有人的目光都转向了徐天。
好的,我知道你们的意思了。
徐大领主冷静的想着,从几乎是盆的半米缸里夹出了一
个鸡翅,然后就又坐回了原位,皱着眉头看着碗里的鸡翅发呆。
他不喜欢吃炖鸡。
众人并不知道领主在想什么,等到徐天的臀部完全挨到了作为,就迫不及待的伸出了手,想要为鲜美的鸡肉提供一个温暖的住处,他们是如此的急切,这个陶器又是如此的大,以至于他么几乎是在同一瞬间碰到了已经酥软的鸡肉......然后就被烫了回来。
面色扭曲身体抽搐,下意识的冲着自己已经通红的指头吹气,然后吹着吹着就舔上去了...
身边的两个骑士已经一人撕下了一大块肉回来细嚼慢咽,用手抓的不可避免的遭受了相同的结局,眼泪在眼眶里打转转,看的莫名的可怜。
徐天想想自己已经好几天只吃鸡蛋的身体,再看看没什么油花的鸡肉,又瞅瞅还剩了半碗的凉粉,终于决定吃掉这块她一点都不喜欢的肉,为自己补补身体。
他没有注意到,除了他和吃的很香的两个骑士,所有的人都默默的看向了他...手中的筷子。
那两根东西让领主轻易的夹起了他们想吃的肉而不会被烫到手,而他们...默默地瞟一眼依旧冒着滚滚热气的半米缸,莫名的觉得更委屈了。
他们看着尊敬的领主将带着油花的鸡翅放到了唇边,却并没有急不可耐的张嘴咬下去,眼神中竟然还有些厌恶?
不不不,一定是他们看错了,世界上怎么会有不喜欢吃肉的人呢。
揉揉眼睛再看过去,嗯,果然是自己的错觉。
徐天的神经也算是粗大到一个境界了,这么多人目光灼灼的看着他,他却一心面对眼前的鸡翅,直接无视了其他的存在,从某种意义上来说也算是很厉害了。
众人看着领主很有经验的将鸡翅吹了吹,等鸡翅上的热气减少才慢慢入口,牙齿轻易的穿破了鸡皮,从鸡骨头上咬下了十分肥美的一块肉,腮帮子动了两下就吞了下去...
不知道是谁先发出来的咽口水的声音,众人的目光再次转向陶器里的鸡肉,有人试探的碰了碰露出汤面的部分,惊喜的发现竟然不那么烫了,迅速上手撕下一块,还想再拿却被鸡汤第二次烫了手,只能不甘的缩回去。
按照以前习惯的烤肉上了桌,却没有几个人动,即使有人抓了一块咬上去,也只是勉强咽下去而已,他们宁可饿着等汤凉下来,也没有碰那些突然变得难吃的烤肉。
鸡肉很好吃,鸡汤很好喝,喝完热汤后的肚子暖暖的,让人只想靠在软软的地方,摸着鼓鼓的肚子好好睡一觉,气氛慢慢的变得柔和起来。
这一天的仆人们也很高兴,他们有一大锅汤可以喝,里面有油花还有很多的豆子,更高兴的是今天的大人们似乎胃口不好,竟然给他们留下了两块指头大小的烤肉!
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然后失败了。
面饼碎成了一块一块的,油酥全都顺着各个小口跑了出来,徐天无奈的叹了口气,往鸡蛋里放了块盐巴,做起了鸡蛋面饼,就是将碎面饼裹上鸡蛋液放到锅里煎,干脆的用完了本来就不多的油,不过出锅后的味道还是不错的,大大小小的摆了一陶盘,准备让他们自己吃。
最后残留的油被煎了个鸡蛋,还炒了生菜,徐天表示自己需要吃绿叶子菜换换胃口,仆人们的汤是炒完生菜后做的,不过徐天觉得他们应该也不会在意。
陶碗已经放到了桌上,徐天从他的百宝箱里拿出了现代的铅笔刀,利落的将已经凝固了的凉粉切成小块,柠檬被切块放入陶碗里捣碎加水搅拌均匀,每个碗里都放了一点蜂蜜,然后加入柠檬水,又随手揪了些芫荽(即香菜)叶子进去,看上去终于不那么单调了。
好吃不好吃徐天其实心里也没底,毕竟现代是个不入厨房的人物,不过凉粉的表面都呈现了均匀的褐色,看上去颜值还是不错的,徐天决定要是好吃的话,让木匠做几个模具出来,以后想吃就更加简单了。
两位本地的骑士已经自觉入座,管家和农事官也上了桌子,一直跟在徐天身边的两个骑士坐的离他最近,教士出现了,管庄园的农事官离得最近却来的最晚,而且一脸恍惚,一看就知道还没从徐天惊世骇俗的言论中反应过来。
徐天轻轻拍了两下手示意宴会开始,厨师将早已经做好的,硬的能打死人的黑面包端上了桌子,每个人都伸了手,除了坐在最前方的领主。
领主是不屑于吃黑面包的。
陶碗围着鸡蛋饼摆了一圈,丑的各有特色,众人知道这是给他们的,但没有一个人伸手去拿,就连在外面一向位尊的教士也是一样
,前任领主已经充分磨掉了他的脾气,并重新教导了他费布里娜领地的规则。
徐天刚开始还没反应过来,看着一圈人没动手还以为是他们不喜欢吃,疑问的话语到了嘴边脑袋却突然灵光一闪,反应迅速的随手拿了一个陶器开吃,众人这才伸出了手。
徐天吃饭的方式和他们不一样。
领主或许或许认为自己并不起眼,但作为这片领地的最高存在,几乎每一个举动都会引人注意,并不因为他的迟疑或退缩而有半分减少,他的身份注定如此。
众人吃饭依旧用的是最原始的手抓法,但这个据说来自异界的领主却并不一样,他的手上拿了两根长长细细的东西,轻巧的从碗里夹起了一块灰褐色的半透明物体(他们不知道凉粉叫什么),一口咬下去后眼睛微微眯了起来,看上去一副十分享受的样子,而他身边最亲近,也是最神秘的两个骑士也拿着同样的东西。
是的,徐天终于有了一双筷子。
在第一次体会了手抓饭的感觉后,徐天就将制作筷子这件事深深记在了心里,连研究新犁的时候都没落下,在确定耦犁有用后立刻骄奢的让木匠花费时间做了三双筷子,于是在吃了好几天用手剥的水煮蛋之后,徐天终于重新迎来了拥有筷子的美好人生。
两个骑士对于这件工具用的也十分利落,让徐大领主十分欣慰。
徐天的筷子成功的引起注意,而他自己却并不知道,只是感叹着这碗橡子凉粉出乎意料的美味,虽然装着它的陶碗丑不拉几的。
很好看的棕褐色,尝起来是和果冻一样的口感,蜂蜜加柠檬的组合带来了酸甜的口感,微微的草木香味带着丝丝苦味,香菜徐天是不吃的,但作为装饰物还是蛮好看的,味道不必她在小吃摊上买回来的凉粉差。
众人看着领主吃下第一块凉粉后,迟疑了一会儿才用手抓上去,出乎意料的软嫩,到了嘴里却有着微微的韧劲,又并不是咬不动的那种,酸酸甜甜十分开胃,上面的芫荽(香菜)叶子有人全部吃完了,有人却完全没动,不过徐天也不在意,毕竟芫荽这玩意人们对它总是看法呈两级分化的。
这是众人从来没有吃过的美味。
没有人
再注意领主了,陶碗并不大,却也不多,除了徐天以外的人都飞快的吃着,希望自己能够吃到第二碗,而徐天则是不紧不慢的冲着桌上的鸡蛋面饼伸出了筷子,毕竟看这群人的架势就知道,等他们尝到了这道菜的味道,那就一点都留不下了。
凉粉容易做,但今天的原料是真的不多,也就够给每个人的胃打个底,而小麦因为管家的严防死守,最终端到桌上的也只有一盘,属于一块有多两块不够的数量。
管家在听到这些猪吃的苦涩果子能做美味的时候是不相信的,毕竟他也乘着小姑娘剥壳的时候偷偷尝过,苦的他喝了好几杯水都压不下去,即使亲眼看到那些果实在领主的手中一步步变成了现在的模样,管家也对它的味道抱有怀疑,他是最后一个拿碗的,也是唯一一个看过其他人表情后才小心品尝的,结果...
还有第二碗吗?
什么,不好吃?我什么时候说过这样的话?我不是我没有别瞎说啊。
嗯,真香!
管家你的脸疼吗?
在鸡蛋面饼被所有人一扫而空的时候,徐天很有先见之明的夹了几筷子生菜到自己的碗里,下一刻他再次为自己的行动而庆幸,因为用鸡油炒的生菜比水煮菜不知道要好上多少倍,在某人冲着它伸出罪恶的手的时候,就已经注定了它被众人争夺的命运,一只只手在盘上来回穿梭,教士和管家展现了惊人的战斗力。
不过这些和徐天都无关,先不说他抢不抢的过的问题,众人的手沾过的菜徐大领主是不会碰的,洁癖和教养环境是一方面,更重要的是他们每个人几乎都有皮肤病,要是不小心染上了,在这个疼痛疗法放血治疗菊花塞水蛭糖水治百病的时代基本上就没救了。
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但没有一个人动。
所有人的目光都转向了徐天。
好的,我知道你们的意思了。
徐大领主冷静的想着,从几乎是盆的半米缸里夹出了一
个鸡翅,然后就又坐回了原位,皱着眉头看着碗里的鸡翅发呆。
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身边的两个骑士已经一人撕下了一大块肉回来细嚼慢咽,用手抓的不可避免的遭受了相同的结局,眼泪在眼眶里打转转,看的莫名的可怜。
徐天想想自己已经好几天只吃鸡蛋的身体,再看看没什么油花的鸡肉,又瞅瞅还剩了半碗的凉粉,终于决定吃掉这块她一点都不喜欢的肉,为自己补补身体。
他没有注意到,除了他和吃的很香的两个骑士,所有的人都默默的看向了他...手中的筷子。
那两根东西让领主轻易的夹起了他们想吃的肉而不会被烫到手,而他们...默默地瞟一眼依旧冒着滚滚热气的半米缸,莫名的觉得更委屈了。
他们看着尊敬的领主将带着油花的鸡翅放到了唇边,却并没有急不可耐的张嘴咬下去,眼神中竟然还有些厌恶?
不不不,一定是他们看错了,世界上怎么会有不喜欢吃肉的人呢。
揉揉眼睛再看过去,嗯,果然是自己的错觉。
徐天的神经也算是粗大到一个境界了,这么多人目光灼灼的看着他,他却一心面对眼前的鸡翅,直接无视了其他的存在,从某种意义上来说也算是很厉害了。
众人看着领主很有经验的将鸡翅吹了吹,等鸡翅上的热气减少才慢慢入口,牙齿轻易的穿破了鸡皮,从鸡骨头上咬下了十分肥美的一块肉,腮帮子动了两下就吞了下去...
不知道是谁先发出来的咽口水的声音,众人的目光再次转向陶器里的鸡肉,有人试探的碰了碰露出汤面的部分,惊喜的发现竟然不那么烫了,迅速上手撕下一块,还想再拿却被鸡汤第二次烫了手,只能不甘的缩回去。
按照以前习惯的烤肉上了桌,却没有几个人动,即使有人抓了一块咬上去,也只是勉强咽下去而已,他们宁可饿着等汤凉下来,也没有碰那些突然变得难吃的烤肉。
鸡肉很好吃,鸡汤很好喝,喝完热汤后的肚子暖暖的,让人只想靠在软软的地方,摸着鼓鼓的肚子好好睡一觉,气氛慢慢的变得柔和起来。
这一天的仆人们也很高兴,他们有一大锅汤可以喝,里面有油花还有很多的豆子,更高兴的是今天的大人们似乎胃口不好,竟然给他们留下了两块指头大小的烤肉!
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