第八十五章 香喷喷好吃看得见
新鲜的顶花带刺的旱黄瓜,拍碎凉拌一个凉菜,搁点醋,搁点辣椒面,稍微放点盐和味精,天然的黄瓜之香就能让人迷醉,这旱黄瓜相比水黄瓜来更加脆甜,简直就是天然的水果,平时范得龙倒是没事摘一根也不洗洗直接擦擦就吃,那味道好极了,不是他自己吹,这味道确实就是好,高科技现代化你不服不行。
当然不能就一个凉菜,再整一个西红柿拌白糖,那红与白交相呼应,真是人间一大享受。
至于剩下的就考量范得龙的工夫了,冰箱里准备了一大批食材,猪牛羊肉啥的范得龙都有预备,只不过平时他比较懒散,自己一个人懒得做,原来春菊、春梅在的时候他还有口福,这人走了他就能凑合就凑合了,今天岳芳来了,他倒有露一手的冲动,这人就是气人,自己一个人懒得做,但当有人吃你做的东西的时候,特别是这个人还是个美女的时候,你就会有特别想作菜的冲动,人之贱性啊!
蒜苗炒猪肉,这是范得龙比较爱吃的菜,那蒜苗都是嫩嫩的小尖,用肉一扒拉,一会儿香气就冒出来。
排骨炖豆角,用高压锅将排骨压熟,豆角那都是青豆角,这种豆角可不是南方吃的芸豆,而是东北特有的油豆角,炖不熟会有轻度中毒的反应,但是炖熟后就没事了,特别的好吃,里面的豆面面的,豆角和排骨形成一种优势的互补,味道十足的香。
四道家常小菜,没花多长时八间,但都能拿得出手,前两样是凉菜,后两样是热菜,家庭用餐正好,然后就是山沟里保留的名菜,土豆拌茄子,当然一般人家用灶坑大锅烀,煮饭的同时烀土豆茄子那才叫够味道,范得龙没那个条件,只能用电饭锅,下面煮饭,上面烀土豆茄子,因为土豆茄子原材料好,倒也不输于人家,酱是东北农家大酱,这还是谢大脚谢兰送给范得龙的,香喷喷的大酱那才叫一个好吃。
东北人一年四季离不开大酱,特别是农村,只要有一碟大酱,随便有些生菜就能下饭,所以东北人对大酱的制作方法很重视,各家都有各家的风味,在四月(农历)是东北人下酱的月份,下酱很有讲究,要在初八.十八.二十八.这三天进行。而大酱块要在上年的腊月制作成。要用精选的大豆,在锅里烀面了,捣粘了,摔成5斤左右一块。用白纸或报纸包起来,放在通风温暖的屋里,让它自然发哮。等到四月下到缸里,这一个人作酱有一个人的口味,每家酱都是不同的口味,做都会做,可是做好吃了可绝对不简单,谢大脚谢兰是典型的农家妇女,这作酱的本事那是一流的,这酱金黄色,泛着香气,拌上范得龙高科技种出来的土豆茄子,那才叫一个香呢!
岳芳本来还打算看范得龙一个笑话,那知道还真是小瞧了他,随便那么弄上几下,倒还真整出几个菜来,菜是很家常,不过看样子真像那么回事,样子不错,有卖相,这就是一个好的开始,而且一个男人会做饭做菜本来就不容易,话说能说得好菜的大厨都是男人,但是一般家庭里下厨房的都是女人,男人会做菜,最起码证明他是一个能照顾家的好男人,要是他真跟二妹岳婷在一起,那小丫头什么都不会,他会做还是蛮不错的,再看范得龙这个人,怎么也都算有房有车一族,城里他父母不用他养,他这农村还有这么一大套房子,这样的男人也算找对象的标准了,配得上自己妹妹,也不知道心里怎么就转了这么个心思,岳芳看范得龙的眼神有点变样,似乎有种看妹夫的感觉。
范得龙当然不知道人家心里想什么,要是他知道了心里却不知道是个什么滋味,本来是奔着她去的,她却送回来一个妹妹过来,这叫什么事情啊,你把我范得龙当成什么人了,最起码也得是姐姐妹妹一起来啊!
“快,洗洗手,咱们吃饭吧,我不是说了吗,给岳芳老师露上几手,让你尝尝我的做菜手艺的同时也看看我种菜的手艺。”
岳芳也不是那种扭捏的女人,很干脆地去洗了手,然后就在客厅里败上了桌子,拿起筷子,看了看满桌的菜,笑了笑道:“看样子倒是满像那么回事的,闻着也是很香,你这‘色香味’已经占了‘色香’两点了,就看这最后也是最主要的‘味’怎么样了!”
范得龙倒是对自己做的东西非常有信心,因为咱这原材料食材那绝对是一级棒的,一副信心满满地地冲岳芳道:“味道怎么样,一吃不就知道了,还请岳芳大师不要客气,该批评就批评,有不好的地方请指正出来,我一定虚心接受教育!”
“扑哧!”一声娇笑,冰山美人岳芳终于冰山融化掉了一面,露出难得的笑容,狠嗔了范得龙一眼,道:“先不论这味道怎么样,你这张嘴巴就已经能加不少分了,好了,那我就不客气先尝尝了。”
纤纤素手捏着一双筷子,夹起一块西红柿放到嘴里,女孩子一般都喜欢吃这种东西,红艳艳的樱唇上下起伏,偶尔露出里面洁白整齐的小牙齿,至于里面深处那粉红色的小也时不时隐现踪迹,但要是一个眼神不好,也许就错过那份美景,看漂亮美人吃饭也是一种享受,都说秀色可餐,那也绝对不是说假话,最起码看到这样的美人真的已经不去想吃饭了。
“难道你不知道盯着一个女人吃东西是很不礼貌的事情吗?”好不容易吃了一块西红柿,岳芳被范得龙看得有点羞恼,让人看着吃东西真是对一个女人最大考验,因为要想吃好又要想保持风度真是一件不容易的事情,不过这西红柿还真好吃,酸甜可口,清新爽口,比之市场上卖的要好吃多了,看来这范得龙没说假话,他这菜都是新品种啊!
“怎么样,好不好吃!”范得龙没理会她的责问,反而迫不及待地追问她吃下去的感受,他自认为自己种的菜质量一流,可是这都是他自己认为的,还需要别人的认证,要是大家都说好那才是真的好。
“急什么,我才吃一口,再说这西红柿本来就是生的,看不出你的手艺,我再吃点别的。”岳芳其实本来还想夸奖他几句,但看他的样子就来气,故意气他一气。
范得龙不是生气,他是急啊,他迫切地希望得到别人的承认,直接拿筷子夹了一大块排骨,几根豆角,一块黄瓜,几根蒜苗,堆得岳芳饭碗都满了,直接道:“那你吃,都尝尝,都尝尝,咱全面来个正确的评价。”
岳芳端着饭碗,突然有种莫名的感动,这一刻,她似乎觉得这个男人做自己的男人也许还不错,但是这个念头一闪即逝,她立刻意识到不对,这个是妹夫的人选,你可千万不要胡思乱想,低着头开始吃饭碗里的菜,不吃不知道,这一吃还真吓一跳,这菜,这菜的味道可真香啊,不知道是菜本身质量好,还是范得龙的手艺高,反正吃在嘴里绝对是人间的美味,岳芳本身也是一个喜欢和会做菜的人,平常的时候也喜欢下厨,她的手艺谈不上多好,起码能拿得出手,但今天她是真正吃到好东西了,简单的家常菜做出不一样的味道,让人真是爱吃啊!
“怎么样,好不好吃啊?”范得龙紧张地在一旁等着答案。
“啊,不错,不错!”岳芳用风卷残云的速度吃完饭碗里的菜,然后又把筷子伸向了桌子上面的菜,嘴里嘀咕着也不闲着。
看到岳芳这样的表现,范得龙笑了,他知道他成功了,一个女人有这样的表现证明了他做出来的菜没得说。
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当然不能就一个凉菜,再整一个西红柿拌白糖,那红与白交相呼应,真是人间一大享受。
至于剩下的就考量范得龙的工夫了,冰箱里准备了一大批食材,猪牛羊肉啥的范得龙都有预备,只不过平时他比较懒散,自己一个人懒得做,原来春菊、春梅在的时候他还有口福,这人走了他就能凑合就凑合了,今天岳芳来了,他倒有露一手的冲动,这人就是气人,自己一个人懒得做,但当有人吃你做的东西的时候,特别是这个人还是个美女的时候,你就会有特别想作菜的冲动,人之贱性啊!
蒜苗炒猪肉,这是范得龙比较爱吃的菜,那蒜苗都是嫩嫩的小尖,用肉一扒拉,一会儿香气就冒出来。
排骨炖豆角,用高压锅将排骨压熟,豆角那都是青豆角,这种豆角可不是南方吃的芸豆,而是东北特有的油豆角,炖不熟会有轻度中毒的反应,但是炖熟后就没事了,特别的好吃,里面的豆面面的,豆角和排骨形成一种优势的互补,味道十足的香。
四道家常小菜,没花多长时八间,但都能拿得出手,前两样是凉菜,后两样是热菜,家庭用餐正好,然后就是山沟里保留的名菜,土豆拌茄子,当然一般人家用灶坑大锅烀,煮饭的同时烀土豆茄子那才叫够味道,范得龙没那个条件,只能用电饭锅,下面煮饭,上面烀土豆茄子,因为土豆茄子原材料好,倒也不输于人家,酱是东北农家大酱,这还是谢大脚谢兰送给范得龙的,香喷喷的大酱那才叫一个好吃。
东北人一年四季离不开大酱,特别是农村,只要有一碟大酱,随便有些生菜就能下饭,所以东北人对大酱的制作方法很重视,各家都有各家的风味,在四月(农历)是东北人下酱的月份,下酱很有讲究,要在初八.十八.二十八.这三天进行。而大酱块要在上年的腊月制作成。要用精选的大豆,在锅里烀面了,捣粘了,摔成5斤左右一块。用白纸或报纸包起来,放在通风温暖的屋里,让它自然发哮。等到四月下到缸里,这一个人作酱有一个人的口味,每家酱都是不同的口味,做都会做,可是做好吃了可绝对不简单,谢大脚谢兰是典型的农家妇女,这作酱的本事那是一流的,这酱金黄色,泛着香气,拌上范得龙高科技种出来的土豆茄子,那才叫一个香呢!
岳芳本来还打算看范得龙一个笑话,那知道还真是小瞧了他,随便那么弄上几下,倒还真整出几个菜来,菜是很家常,不过看样子真像那么回事,样子不错,有卖相,这就是一个好的开始,而且一个男人会做饭做菜本来就不容易,话说能说得好菜的大厨都是男人,但是一般家庭里下厨房的都是女人,男人会做菜,最起码证明他是一个能照顾家的好男人,要是他真跟二妹岳婷在一起,那小丫头什么都不会,他会做还是蛮不错的,再看范得龙这个人,怎么也都算有房有车一族,城里他父母不用他养,他这农村还有这么一大套房子,这样的男人也算找对象的标准了,配得上自己妹妹,也不知道心里怎么就转了这么个心思,岳芳看范得龙的眼神有点变样,似乎有种看妹夫的感觉。
范得龙当然不知道人家心里想什么,要是他知道了心里却不知道是个什么滋味,本来是奔着她去的,她却送回来一个妹妹过来,这叫什么事情啊,你把我范得龙当成什么人了,最起码也得是姐姐妹妹一起来啊!
“快,洗洗手,咱们吃饭吧,我不是说了吗,给岳芳老师露上几手,让你尝尝我的做菜手艺的同时也看看我种菜的手艺。”
岳芳也不是那种扭捏的女人,很干脆地去洗了手,然后就在客厅里败上了桌子,拿起筷子,看了看满桌的菜,笑了笑道:“看样子倒是满像那么回事的,闻着也是很香,你这‘色香味’已经占了‘色香’两点了,就看这最后也是最主要的‘味’怎么样了!”
范得龙倒是对自己做的东西非常有信心,因为咱这原材料食材那绝对是一级棒的,一副信心满满地地冲岳芳道:“味道怎么样,一吃不就知道了,还请岳芳大师不要客气,该批评就批评,有不好的地方请指正出来,我一定虚心接受教育!”
“扑哧!”一声娇笑,冰山美人岳芳终于冰山融化掉了一面,露出难得的笑容,狠嗔了范得龙一眼,道:“先不论这味道怎么样,你这张嘴巴就已经能加不少分了,好了,那我就不客气先尝尝了。”
纤纤素手捏着一双筷子,夹起一块西红柿放到嘴里,女孩子一般都喜欢吃这种东西,红艳艳的樱唇上下起伏,偶尔露出里面洁白整齐的小牙齿,至于里面深处那粉红色的小也时不时隐现踪迹,但要是一个眼神不好,也许就错过那份美景,看漂亮美人吃饭也是一种享受,都说秀色可餐,那也绝对不是说假话,最起码看到这样的美人真的已经不去想吃饭了。
“难道你不知道盯着一个女人吃东西是很不礼貌的事情吗?”好不容易吃了一块西红柿,岳芳被范得龙看得有点羞恼,让人看着吃东西真是对一个女人最大考验,因为要想吃好又要想保持风度真是一件不容易的事情,不过这西红柿还真好吃,酸甜可口,清新爽口,比之市场上卖的要好吃多了,看来这范得龙没说假话,他这菜都是新品种啊!
“怎么样,好不好吃!”范得龙没理会她的责问,反而迫不及待地追问她吃下去的感受,他自认为自己种的菜质量一流,可是这都是他自己认为的,还需要别人的认证,要是大家都说好那才是真的好。
“急什么,我才吃一口,再说这西红柿本来就是生的,看不出你的手艺,我再吃点别的。”岳芳其实本来还想夸奖他几句,但看他的样子就来气,故意气他一气。
范得龙不是生气,他是急啊,他迫切地希望得到别人的承认,直接拿筷子夹了一大块排骨,几根豆角,一块黄瓜,几根蒜苗,堆得岳芳饭碗都满了,直接道:“那你吃,都尝尝,都尝尝,咱全面来个正确的评价。”
岳芳端着饭碗,突然有种莫名的感动,这一刻,她似乎觉得这个男人做自己的男人也许还不错,但是这个念头一闪即逝,她立刻意识到不对,这个是妹夫的人选,你可千万不要胡思乱想,低着头开始吃饭碗里的菜,不吃不知道,这一吃还真吓一跳,这菜,这菜的味道可真香啊,不知道是菜本身质量好,还是范得龙的手艺高,反正吃在嘴里绝对是人间的美味,岳芳本身也是一个喜欢和会做菜的人,平常的时候也喜欢下厨,她的手艺谈不上多好,起码能拿得出手,但今天她是真正吃到好东西了,简单的家常菜做出不一样的味道,让人真是爱吃啊!
“怎么样,好不好吃啊?”范得龙紧张地在一旁等着答案。
“啊,不错,不错!”岳芳用风卷残云的速度吃完饭碗里的菜,然后又把筷子伸向了桌子上面的菜,嘴里嘀咕着也不闲着。
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